Кафе + чай
Когато мислите за страхотен град за кафе в САЩ, най-вероятно Ситъл или Сан Франциско са първите, които ви идват на ум. Чикаго вероятно не е в този списък за вас, но трябва да бъде. Градът на големите рамене всъщност е основен играч на сцената на кафе от доста време, с отлични кафенета и бутикови печива, произвеждащи няколко превъзходни гурме кафета. Ако търсите перфектната чаша в Windy City, разгледайте тези 11 места с най-доброто кафе в Чикаго.
1. Интелигенция
Снимка: Intelligentsia Coffee / Facebook
Не можеш да говориш за страхотно кафе в Чикаго, без да изведеш Intelligentsia. От 1995 г. Intelligentsia постави стандарта за висококачествено печено кафе и много от най-добрите ресторанти и кафенета в града използват неговия фасул. Intelligentsia разполага и с шест кафенета с кирпич и хоросан из града, както и роуминг червено камионче, което предлага най-висококачествените напитки за капково кафе и еспресо, които могат да бъдат намерени навсякъде в града.
2. Газови печива Gaslight
Ако търсите модерна чаша кафе в квартала на хип Logan Square, се насочете към Gaslight Coffee Roasters. Gaslight разполага с всички изложени тухлени и супер висококачествени съоръжения за кафе на всяко кафене от Hipster, но тя служи за стоките, за да се направи гръб отпред. Ако искате страхотна чаша кафе на Logan Square, Gaslight няма да разочарова.
3. Кафе Oromo
Снимка: Oromo Cafe / Facebook
Ако сте след страхотно кафе и здравословно настроение, кафе Oromo на площад Линкълн ви покри. Смесвайки уникални аромати за кафе от цял свят и добавяйки различни съставки за суперхрана, Oromo прави някои доста интересни комбинации. Опитайте вкусна лешникова орхата лате заедно с една от нейните салати и сандвичи или просто се придържайте към редовно кафе и еспресо, което също се справя доста добре.
4. Кафе за скачане
Cafe Jumping Bean вари висококачествено кафе в Pilsen от средата на 90-те години, преди районът да се превърне в хип квартал. Днес тя все още е в нея, като сервира изкусно приготвеното кафе Intelligentsia на лоялни клиенти от квартала и тези, идващи от други места, за да видят за какво става въпрос - си струва пътуването. Освен страхотно кафе, Jumping Bean има отлична храна и сладкиши.
5. Кафето на червеите
Снимка: Wormhole / Facebook
Някои хора харесват минимализма на модерния кафе бар, но този вид и усещане не е за всеки. Ако ви харесват странните и причудливи кафенетата ви, се насочете към червейната дупка в Wicker Park. Освен страхотно кафе и стени, покрити с филмови плакати през 80-те, Wormhole има реплика на DeLorean от Марти МакФли от филма „Назад към бъдещето“. Това е сериозно готино кафене, което прави своето нещо в Wicker Park от дълго време.
6. Кафе компания Bridgeport
Задържайки го за любителите на кафето от южната страна на Чикаго, е кафене компанията Bridgeport. Извън централата си в квартал Бриджпорт, той снабдява и пече висококачествено кафе за разпространение до хотели, ресторанти и магазини за хранителни стоки из града. Най-доброто място да опитате кафето му е в едно от четирите му търговски обекта на Южна страна, където всеки път ще ви приготвя перфектна чаша.
7. Cà Phê Dá
Снимка: Ca Phe Da / Facebook
Ако искате място, на което можете да се мотаете буквално през целия ден, Cà Phê Dá в Pilsen е мястото, където да отидете. Започнете с изискано виетнамско кафе, сервирано така, както бихте го намерили на улицата в Сайгон. Когато огладнеете, той има отлични виетнамски сладкиши, ястия, сандвичи banh mi и едни от най-добрите пилешки крилца в града. След като сте яли (и отново кофеинизирате), той разполага и с бар, в който се сервират местни бири и коктейли, вдъхновени от виетнамски аромати.
8. Ново вълново кафе
Площад Логан е пълен със супер модерни кафенета с този изчистен вид, който толкова много хора обичат. Ако не сте сред тях, тогава се насочете към New Wave Coffee, където има пълен пънк рок дух във всичко, което прави. New Wave е място, където да седнете и да отделите време, наслаждавайки се на хубава чаша кафе, сандвич и малко време за себе си. New Wave е също чудесно място за свършване на работа, с бърз Wi-Fi, много тапи, здравословна храна, която да ви поддържа през целия ден, и късни часове за тези, които обичат да свършат работа по-късно вечерта.
9. Кафе с тъмна материя
Снимка: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee е друг местен печене, чиито продукти можете да намерите в ресторанти и супермаркети и който също има свои кафенета из града. В украинското село има две локации, включително оригиналът при печенето, което се нарича The Mothership. Има и по-нови локации в Западната верига и Лейквью. Всички те остават верни на оригинала, като поддържат нещата небрежни и непретенциозни и, разбира се, сервират отлично кафе.
10. Sip of Hope Coffee Bar
Вероятно най-готиното кафене за концепция в града, „Sip of Hope“е мястото, където всички спечелени печалби отиват за превенция на самоубийствата и осъзнаване на психичното здраве. Под табелата „Добре е да не е наред“, това кафене „Логан Скуеър“сервира вкусни готвари за страхотна кауза. Това е чудесно място, където всеки може да отиде за известно време или да се срещне с други хора, а Sip of Hope също е домакин на различни срещи за осъзнаване, предотвратяване на самоубийства и други теми.
11. Кафе за печене на Passion House
Снимка: Passion House Coffee Roasters / Facebook
Както споменахме, няма недостиг на кафе-сладкарници Ugan-hip Logan Square, но Passion House може би е най-готиният от всички тях. Разположен в близост до станцията Blue Line Blue Line, Passion House приготвя някои от най-доброто кафе и чай в Чикаго, а също и някои много добри сладкиши. Интериорът е толкова обширен, колкото бихте очаквали извън квартала, но това, което наистина го отличава, е стенописът от плодовития чикагски графити артист Amuse126.
