Планиране на пътуване
в платено партньорство с
Думата е, че храната, музиката и красотата на Канзас Сити се конкурират с тези на всеки друг град в страната. Тъй като KC все повече се привлича в по-големи тълпи, се чувства още по-сладко да намерите онези скрити места, които не са същите горещи точки, за които всички останали знаят - места извън пресечената пътека, които предлагат нещо малко по-различно и ви карат да се чувствате като у дома си, независимо дали местен ли си или не.
Канзас Сити има много такива места и дори тези, чиито имена растат, все още поддържат усещането си за приключения. Ето девет места, които ще ви привлекат - и ще ви накарат не само да се почувствате като местен, но може би ще пожелаете и вие да сте такъв.
1. Манифест
Снимка: Нийл Джон Бъргър за посещение KC
Дори актът на влизане в Манифест ще ви накара да се почувствате в тайната. До този бар в стила на говорителя, в мазето на The Rieger, се влиза чрез вход на заден ход, който абсолютно трябва да знаете как да намерите. След като го направите, можете да се подхлъзнете в тъмната, интимна атмосфера, която идва с ниско осветление и добра напитка. Професионален съвет: направете резервация чрез текст (малко изискване в наши дни) и след това оставете телефона в джоба си - те не са съществували в дните на забраната, така че не го съсипвайте, добре?
Менюто е осеяно с „класика“, „сезонни иновации“и „стрелци“, така че опциите за поръчка са изобилни и наистина не можете да сбъркате. Въпреки това, всичко с участието на местното уиски J. Rieger & Co. Kansas City е добър избор. Допълнителен съвет: Седнете до бара, за да гледате магията в действие.
2. Фондация за взаимни музиканти
Не липсва невероятна музика в KC. Гамата се движи от гръндж до хип-хоп до опера, а музика на живо може да се намери в града всяка вечер от седмицата. Но тъй като сте в града, опитайте се да научите #HowWeDoKC. Истинската музикална душа на града принадлежи на джаза.
Фондация за взаимни музиканти, или MMF, е в едно от най-старите, най-исторически места в града. Ако можете да опитате музика само на едно място, направете я тук. Точно в сърцето на 18-ти и Vine Historic Jazz District, MMF е прибран в стара, неписана сграда, която дори не бихте забелязали освен за музикалните ноти, изрисувани от екстериора.
Влизайки, снимките на известни джаз музиканти, облицоващи стените, ви помагат да знаете, че сте попаднали на правилното място. Пристигнете след полунощ в петък или събота, за да чуете след часове джам сесии от музиканти, които от десетилетия насаждат занаята си. Ако музиката сама по себе си не е достатъчна, за да гарантира екскурзия късно вечер, MMF е също национална историческа забележителност.
3. Художествена алея
Снимка: Посетете KC
Едно от най-проектираните в Instagram тайни места в KC, Art Alley, може да бъде намерено в кръстовището на кръстопътя на изкуствата, по-специално на 17 и 18 улици в близост до Локуст и Чери. Той служи като място за изкуство на открито, където се сблъскват красотата на произведението и хаосът на неговото създаване. Стените показват работата на някои от най-добрите улични и графити художници в града, а наскоро и други от цялата страна и дори от целия свят. Ако имате късмет, една небрежна разходка из Кръстопът може да се превърне в живо шоу на художник на работа.
Най-добрата част: Никога няма да посетите същата Art Alley два пъти. Тъй като толкова много артисти работят в даден момент, никога не знаете какво ще видите. Една седмица се появява стенопис; до следващото, той е заменен с нещо съвсем ново.
4. Ирландската кръчма на O'Malley от 1842 г
Снимка: Посетете KC
Това място - намерено в Уестън, точно извън KC - извежда „подземната“сцена на съвсем ново ниво (или три). Има три различни етажа в О'Мали, всеки потъва по-далеч от земята. Нагоре можете да получите поправка на бункери и говеждо говеждо месо, преди да се насочите надолу по стълбите и тунелите в двете по-ниски, по-кавернозни нива.
След като стигнете докрай, се пренасяте обратно в 19 век. Избите са изкопани през 1840-те години и са използвани за лагериране и охлаждане на бира от Weston Brewing Company, една от първите пивоварни за пивоварни в Съединените щати. За 5 долара в събота можете да научите цялата история - и да видите тайна четвърта изба - по време на турне на пивоварна.
Напитките са силни и богати - дори кореновата им бирена поплавка трябва да идва с предупреждение - а музиката е силна. Повечето от представленията тук са не само солидно добри, но и наистина забавни. Изпълнителите ще се препичат на тълпата и до края на нощта ще се почувствате като местен от КС.
5. KC Public Library Rooftop
Снимка: Градската библиотека в Канзас
Първото нещо, за което повечето хора се сещат, когато говорят за Обществената библиотека на KC, е Общността за книги, стена на паркинга на гаража на централния клон, направена да прилича на шипове на огромни книги. Но след като се вгледате в книжарницата на Общността и обмислите защо не сте добавили всички действителни книги към различните си списъци за четене, трябва да си проправите път към терасата на покрива на библиотеката.
През деня това е чудесно място за четене, мотане или заемане на шахматния комплект с по-голям от живота размер. Вечер събития като йога на покрива и филмовата серия извън стената държат библиотеката в центъра на действието. Филмовите прожекции се провеждат на втория петък от месеца от май до септември и всяка серия е слабо структурирана около литературна тема. Филмът не само е безплатен, но и библиотеката си партнира с Kansas City Bier Company, за да предостави мостри - и има безплатни пуканки. Изгледът към терасата на покрива е красив, светлините през нощта особено страхотни. Целият опит е почти прекалено добър, за да е истина - или поне твърде добър, за да е свободен.
6. Сирена чехли в събота във Fervere
Подреждането извън Fervere на Westside в събота, с нетърпение в очакване на 18:00, се превърна в лятна връхна точка за всички, които знаят. Сирената пантофка - топъл хляб със сирене, който се предлага с най-добрите съставки на пазара на местните фермери - е един от най-популярните им артикули. Вратите се отварят в 6, но хората се появяват, за да чакат колкото час преди това.
Когато най-накрая прекарате еднофайл в малкия магазин, не забравяйте да поръчате един от всички видове чехли за сирене. Ако се опитате да се върнете в кръг за секунди (и ние гарантираме, че ще искате), те ще бъдат много, много отдавна.
7. Тестовата кухня
Снимка: Брок Хилдербранд за тестовата кухня
„Тестовата кухня не е готварски клас, а тайно общество за хранене.“Не се преструвайте, че вече не сте закачени. Кой не иска да бъде част от тайно общество, където основната дейност се храни ?!
Тестовата кухня е отворена за всеки, но влизането не е гарантирано. Първо трябва да попълните формуляр, за да влезете в пощенски списък; от там ще получите информация за часа и датата на предстояща вечеря в тестовата кухня. След това ще трябва да се включите в произволна лотария и ще бъдат избрани само 20 късметлии. Търпение, приятелю. Търпението.
Ако сте един от малкото късметлии, ви предстои невероятно ядене, събудено от творческия гений на един от готвачите партньори на The Test Kitchen. Храната ви също ще бъде сервирана някъде тайно - например в историческа сграда или шикозен, селски хамбар. Препоръчвам ви веднага да хвърлите името си в лотарията.
8. Ти Mayest кафе пекари
Снимка: Посетете KC
Ти Майест получава името си от прочут пасаж в Изтока на Иден от Джон Щайнбек, като цитира, че „пътят е отворен“, за да изберете своя собствен път. Литературни глупаци или не, тези в Thou Mayest въплъщават този смисъл във всичко, което правят, от творческия си подход към кафето до насърчаването на предприемаческите възможности и любовта им към квартала.
В рамките на малкото магазинче ще намерите топли дървени стени и маси, изобилие от зеленина и шезлонги и дивани горе, за да го направите лесно. Но най-добрата част, далеч, е вътрешният вътрешен двор - пълен градски оазис, олицетворение на тихо ретрие, натъпкано вътре в града. По отношение на напитките не можете да сбъркате, но определено препоръчваме чаша от студената им варя.
В зависимост от времето на деня (или не, зависи от вас), помислете за добавяне на капка Caffé Amaro към вашата напитка - ликьорът е създаден в сътрудничество между Thou Mayest и J. Rieger & Co., сякаш нещата не могат да се получат по-добре, Thou Mayest се превръща в коктейл бар през нощта. Бихте могли (и може би трябва) да останете там цял ден.
9. RecordBar
Снимка: Ian T. McFarland
RecordBar се премести и отново отвори в Crossroads. Въпреки промяната на местоположението, акцентът върху привличането на талантливи групи в KC прави това място едно от най-добрите места в града за твърди музикални наркомани. Новото пространство има по-голяма сцена и отлична акустика, което означава, че това е законно фантастично място за слушане както на национални актове, така и на местни изпълнители.
За по-претъпкани предавания има балкон от горното ниво, за да се осигури добър изглед на групите за всички, не са необходими скъпи билети. И както винаги в RecordBar: Яж. Чувам.