1. Дишайки вратовете един на друг, за да покажем нашата любов
Целувката на инуитите не е като „Ескимоската целувка“или Куник, т.е. притискане на върха на носа към другия. В Гренландия ние показваме любовта си един към друг, като „ухаем“. Човек поставя лицето си върху бузата или врата на другия и прави дълбоко вдишване, докато втрива носа си в тях.
2. Хранене на белия дроб на уплътнението, докато е още топло
Ловът на тюлени е забранен в повечето райони по света, но хората на Гренландия все още имат право да ловуват определена квота всяка година. Когато ловец се върне на брега с прясно убийство, той ще започне да издълбава животното, използвайки уло нож на корема, за да отвори уплътнението нагоре и да извади червата му. Но първо, той ще изреже белите дробове по малко, за да го сподели с тези около него и да го изяде, докато е още топло.
3. Не можем да получим достатъчно празници на Нова година
В Гренландия празнуваме Нова година два пъти. Тъй като Гренландия беше колонизирана от датчаните и защото разликата във времето между Гренландия и Дания е 4 часа, когато часовникът удря 12 в Дания, т.е. 20 часа в Гренландия, ние празнуваме с тях. Фойерверки, пиене и прегръдка: цялата шебанг! И след това продължаваме да ядем вечерята, докато часовникът ни удари 12 и празнуваме всичко отначало.
4. Закусването на ферментирали птици не е голяма работа
Суровата кожа на китовете е любимата ми гренландска закуска. Въпреки че може да звучи отвратително за негренландците, това не е най-странното от традиционните ни храни. Kiviaq или „Auk Bird“е традиционно ястие, което не е за слабите. Приготвянето става по следния начин: готвачът ще постави колкото се може повече цели кивиаки в свежа кожа с тлъстини и ще я зашие затворен, докато отстранява въздух, за да отблъсне мухите. След като това е направено, той е погребан с скали под земята. Той ще остане под земята в продължение на три месеца, за да ферментира. След като се извади от земята и се свари, миризмата е силна. Вкусът е подобен на сиренето Горгонзола.
5. Забравете ориза и конфетите, празнуваме с монети
В Гренландия на празненства като сватби, кръщения или рождени дни почти винаги има някой да крещи „Pagaaaaa“и да хвърли шепа монети сред тълпата. Не отнема много време всички да започнат да обхождат и да се опитват да съберат толкова пари, колкото могат.
6. Изпълзявайки се помежду си с митове и легенди за инуитската култура
Ние сме гадни за истории, особено страховити и страшни. Преди християнството да бъде въведено, ние, гренландци, вярвахме, че всичко около нас има дух и имахме шаман, който можеше да се обади и да говори с тях. Тези духове биха били оформени като животни, хора или наполовина животни и наполовина хора. Нашите баби и дядовци, лели и чичовци обичат да ни държат през нощта с историите за духовете, с които са се сблъскали на своите ловни пътувания.
