Изгонете живота
1. Научаваш как изглежда истински сандвич
Отминаха дните на две филийки хляб, няколко тъжни парчета пуйка, малко маруля и домат. Чилийците имат съвсем друга представа какво представлява сандвич. Представете си пресен препечен хамбургерен кифлик с огромни плочи ломо (свинско филе), покрити с топено сирене, намазани с пюре от авокадо, натрупани с майонеза, и след това избършете дрогата от брадичката.
2. Започвате да гледате куклени спектакли, за да станете по-информиран гражданин
31 Minutos е широко популярно чилийско сатирично новинарско шоу, в което са представени марионетки, изпълняващи комично политически коментари, представяния на публични личности и достатъчно двойно участие, за да забавляват родителите, докато децата остават небрежно ангажирани.
3. Започвате да се отнасяте към всичко като към животно
Чилийците обичат жаргона, особено жаргона, свързан с животни. Когато сте "pasandolo chancho", това не означава, че преминавате прасе, това означава, че се забавлявате чудесно. Когато сте „echando la yegua“, това не означава, че конят ви е легнал, това означава, че сте готови да се отпуснете след уморително занимание (като да ядете много). Пуканките се наричат кабрита (малки кози) или паламити (малки гълъби); сапо (жаба) е tattletale; вака (крава) е идиот. След известно време в Чили ще откриете, че ежедневният ви език звучи все повече и повече като предаване на „Старият Макдоналд имаше ферма“.
Подобно на тези 10 причини трябва да учите в чужбина в Чили
4. Намирате втори дом в Джъмбо
С изобилието си, блестящи бели пътеки, изпълнени до ръба с огромно разнообразие от всичко, което някога бихте могли да си представите - от електронни стоки, стоки за дома, до храна, козметика и дори дрехи, неизбежно ще правите сравнения между Jumbo и Target (ако имате от страна, която е благословена с Target). Ще се окажете да се лутате по пътеките винаги, когато изпуснете дома си (или по-вероятно да се навиете на диван в секцията за обзавеждане на дома, вдигайки буркан с Nutella). Ако не можете да намерите Jumbo, намерете утеха в Lider, който всъщност е собственост на Walmart.
5. Откривате, че никога не е лошо време да хапнете Super 8
Super 8 е невероятно популярен бонбонен бар, който чилийците изяждат през целия ден. Това е лека, шоколадова вафла, която не ви кара да се чувствате ужасно от себе си, въпреки че е бонбонена. Можете да намерите Super 8 почти навсякъде, където търсите. Продавачите дори минават през трафика по магистралите, за да ги продадат!
6. Чувствате се странно свързани с Германия
Поради голяма вълна от немски имигранти, пристигнали в Чили през втората половина на 19 век, следи от немската култура са проникнали в чилийската идентичност. Разпространението на колбаси и сандвичи в чилийската кухня, техники за варене на бира, имена на улици и дори архитектура в някои южни части на Чили са показателни за история на немския колониализъм. Всъщност верига от чилийски закусващи се нарича La Fuente Alemana, германският соден фонтан.
7. Ядете, пиете и дишате царевица
Чилийците са усвоили много разнообразни начини за приготвяне на choclo (чилийски за царевица): Pastel de choclo, пикантен царевичен пай с месо и зеленчуци, приготвени в царевичен хляб; Хумита, царевично пюре с лук и лют чили, увито в царевични люспи и печено или варено; Mote con huesillo, сладка освежена праскова, съдържаща омекотени царевични ядки (вариация съдържа олющена пшеница вместо царевица); maíz frito aka пържени царевични ядки, солен пикотео (лека закуска, обикновено се яде, докато се влага), те дори слагат царевица на пица!
8. Улицата се превръща във вашия хранителен корт
Sopaipillas, сандвичи, плодови сокове, Super Ochos, maní confitado, completos, empanadas - ако съществува в Чили, можете да го купите на улицата. Ще бъдете омагьосани от изобилните възможности и леко скачате от стойка на стойка, правейки нормална разходка по Аламеда на едно гише, единно по рода си гастрономическо изживяване.
9. Спускате „по“наляво и надясно
Малко неща са по-чилийски от обилната - понякога дори прекомерна употреба на „po“, съкращение от „pues“, което означава „добре“, но се използва предимно като безсмислен пълнител. Изпускането на първото „по“след преместване в Чили е нещо като обред на преминаване. Никога няма да го очаквате, но след като се случи, официално сте чилийски в културно отношение. Преди да изпуснете първото си „по“, може да кажете първия си „cachai?“Това трябва да ви предупреди, че „po“е близо.
10. Започвате да поръсвате merken за всичко
Подобно на авокадото, merkén (пушен лют червен пипер) е съставка, която чилийците обичат да включват, когато е възможно. Не след дълго, когато се преместите в Чили, ще попаднете, че поръсвате меркан върху сирене, яйца и определено на пебре (още по-вкусната вариация на салса в Чили).
11. Започвате да дразните приятелите си по лицата им и да им правите комплименти зад гърба им
Чилийците са хумористичен куп и те получават ритник да дразнят любимите си хора. Сред младите чилийци има шега, че мъжете говорят пренебрежително един към друг и се хвалят един друг зад гърба си, а обратното е вярно за жените. Какъвто и да е случаят, като гринго ще бъдете лесна мишена за някои закачки и вместо да се защитите, най-добре е да се присъедините!
12. Вие се сприятелявате цял живот и сами ставате по-добър приятел
Чилийците са старателно грижовни, щедри хора. Ще ви предложат рамо, на което да плачете, да се возите до дома, да ви придружават до лекарския кабинет, дори до последната емпанада. Ще ви бъде трудно да намерите по-добри хора по света и това, че сте заобиколени от вашите мили чилийски приятели през цялото време, ще ви направи по-добър човек.
