Храна + питие
1. Накарайте скаридите за барбекю в Луизиана от Акадия
Като някой, който живее на западния бряг и обсебен от южното готвене, постоянно съм на лов за най-добрата креолска / каджунова храна. Един от моите най-добри избор за удовлетворяване на тези желания е Акадия, малко квартално бистро, разположено в Североизточен Портланд. Докато Акадия знае как да сервира вкусна комфортна храна в най-добрия си вид - с елементи от менюто, вариращи от традиционните тарифи като червен боб и ориз до хлебни пудинги, скаридите му за барбекю в Луизиана са несравним по вкус. Опушените, пиперливи подправки, сдвоени с остър пик на цитрусови витрини, интимните познания на Шеф Сеамус Форан за южните вкусове по възможно най-добрия начин.
Cajun-creole bistro, храната тук беше страхотна, особено скаридите в Луизиана !! #portlandfood #foodie #visitportland #yummy #dinner #gumbo #jambalaya #porkchop #grits #louisianashrimp #cajun #creole #cocktails
Снимка, публикувана от @tran_h_truong на 5 юни 2016 г. от 9:20 ч. PDT
2. Вземете купа с пилешко и ориз в Као Ман Гай от Nong
Винаги има линия в Нонг и това е с добра причина. С корените, проследени до оригиналната хранителна количка, открита през 2009 г., подписът с пилешко и оризово ястие от Nong Poonsukwattana бързо се възприема като едно от най-добрите ястия в Портланд. Простата комбинация от сладък ароматен бульон, намазан с джинджифил и чесън, заедно с нежното пилешко и пухкав ориз е почти перфектна хапка, така че не минавайте през Портланд, без да си сложите ръце в купа.
Portland Tradition #nongskaomangai #foodporn #portland #oregon #chickenrice #coloring #hipster
Снимка, публикувана от @ minaminaminaa971 на 24 ноември 2015 г. в 9:51 ч. PST
3. Направете Polenta 'n' Sugo за обяд в Tasty n Alder
Линията за Tasty n Alder може да изглежда страховита, но ми повярвайте, когато кажа, че някои неща си заслужават само чакането. Произведено от бавно готвено, нежно говеждо месо над кремообразна полента, гарнирано с моцарела и яйце над лесно, това е мечтана комбинация от брънч в най-добрия си вид. Всичко, което сърцето ви тайно желае за брънч, е в това ястие и е трудно да не се насладите на цялата му кремообразна, разтопена доброта без огромна усмивка на лицето ви.
те наистина знаят как да брънчат в Портланд. това беше отвъд вкусното #polentansugo #pork #egg #mozzarella #yolkporn #brunch #portland #tastynalder
Снимка, публикувана от katekep (@katekep) на 14 февруари 2016 г. в 10:33 ч. PST
4. Хапнете няколко chouquettes от St. Honoré Boulangerie
Chouquette е вкусен малък залък от тесто от палто (онези чудни неща, с които правите еклери), изпечен до съвършенство в това кафене в парижки стил и гарниран със скална захар. И да, аз казах каменна захар - известен още като големи, хрупкави хрупкави парчета захар, внимателно прах върху златисто бутер тесто. За допълнителен бонус се насочете в съседство към Солта и Сламената, за да смесите сладоледа си с вашите чукетчета. Моля.
Средна находка. Тези chouquettes бяха много вкусни. #melikey #ETgooniesbeerfoodAdventure
Снимка, публикувана от Тереза Куон (@joyfulspoon) на 26 октомври 2015 г. от 13:11 ч. PDT
5. Поръчайте пържола Талията в Нострана
Шеф-готвачът на Нострана Кати Уимс е финалист на наградата на Джеймс Берад. Може би това е седмичното сухо отлежаване, или може би всичко е пресен чесън и розмарин, напоени отгоре - така или иначе, тази пържола ще бъде повече от достатъчно за вас.
Tagliata ?? #steak #tagliata #italian #portland #nostrana
Снимка, публикувана от Living In My Moment (@ilovemyringostarr) на 30 май 2016 г. в 13:56 ч. PDT
6. Вземете малко салата от авокадо от Памбиче
Кубинският тариф на Памбиче е само по себе си, но когато се потопите в тяхната Енсалада де Агуакате, комбинацията от пресни авокадо, смесени с лимон, цилантро и червен лук, може да е всичко, от което се нуждаете. Те също имат някои хубави бомби мохито.
Мечтен брънч: голяма купа с авокадо и тостони !!
Снимка, публикувана от Adria. (@instantwafflez) на 29 май 2016 г. в 13:11 ч. PDT
7. Изпийте филийка с тройна шоколадова торта от татко Хайдн
Докато в менюто има много пищни, пикантни елементи, нека не бъркаме тук: Папа Хайдн е едно от най-страхотните десертни места в града. Въпреки че армията от налични торти, сладкиши и пайове може да изглежда плашеща, вземете думата ми, когато ви казвам, че техният троен шоколадов кекс е един от най-богатите, сензационно възхитителни шоколадови торти, които съм имал през всичките си години като шоколадохолик.
Не е задължително да се нуждаете от извинение, за да се отдадете на татко Хайдн, но беше хубаво да имате едно # дипломиране
Снимка, публикувана от Allison (@ magic3) на 15 май 2016 г. от 12:04 ч. PDT
8. Яжте филийка пица Маргерита от Life of Pie
Дървена дървесина в славна ръчно изработена фурна до хрупкаво съвършенство, пицата Маргарита Life of Pie доказва, че понякога основното е по-добро. Тънка кора, плюс най-свежото сирене моцарела, някои нотки на босилек, комбинирани с наръсване на чили маслото им … това е съвършенството, което можете да получите само в Портланд.
Скромната маргерита … $ 5 по време на щастлив час 11-6 дневно (само за вечеря). $ 4 наливни / домашни вина - да стартирате правилно уикенда! #lifeofpiepizza #pizza #pdxpizza #pdxhappyhour #margheritapizza #pdxfood
Снимка, публикувана от Life Of Pie (@lifeofpiepizza) на 3 юни 2016 г. от 12:47 ч. PDT
9. Вземете „Мръсното У“от оригиналните понички на Пип
Въпреки че може да има няколко претенденти, когато става въпрос за най-доброто пониче в града, пътуването до Pip's Original определено не е за изпускане. „Мръсният Ву“приема всичко, което някога сте искали в поничка, и го синтезира в перфектна буря от леки, пухкави и блажено греховни: малко, хапче с кафяв захар с големи ухапвания от Nutella и мед.
"Поничам" каша наоколо. Малки небесни топки тази сутрин @pipsoriginal ?? #thedirtywu #chai #pips
Снимка, публикувана от Brenna Gilbert (@beegilbz) на 10 август 2015 г. от 11:18 ч. PDT
10. Поръчайте сандвич с пилешко вафле от Nepo 42
Макар че първоначално можех да съм някак обезпокоителен относно нахлуването в сандвич с пиле и вафли, Nepo 42 остави всичките си страхове да почиват. Това е просто ястие, направено правилно, с хрупкаво пържено пиле, което се е намазало с кленов сироп от градински чай и се сервира с пухкава вафла отдолу, за да се хване цялата тази доброта.
Лека нощ, когато ходим да си вземем бира и пилешки n вафли #walkswithguthrie
Снимка, публикувана от Лора (Снайдер) Йейтс (@laurasnider) на 6 май 2016 г. в 22:06 ч. PDT
11. Направете пиле Teriyaki Sub с всичко на него в Taste Tickler
Опитът в Taste Tickler обикновено върви по следния начин: Вие намирате път в магазин, който почти няма. Това е доста непретенциозно, те имат няколко черно-бели снимки, измазани през стените … И о, да, той е дом на един от най-добрите поддръжници, които някога ще имате. Говоря за 7-инчов (или, ей, дори до 14 ″) подводник, изпълнен с подпис на Taste Tickler Пиле Терияки, което ще накара устата ви да "ооо" като мощната вълна от сладко и солено пилешко / кремообразно майо поема вашите вкусови рецептори. Бонус: Вземете го с допълнително авокадо за наистина сензационно подживяване.
Обядът беше добър, THX
Снимка, публикувана от Cozes Malone (@jjsupreme) на 3 април 2016 г. в 15:50 PDT
