Ресторанти
Често има линия на отсечка на тротоара на булевард „Ралф Дейвид Абърнати“в Атланта. Средният потребител може да очаква, че хората са там, за да забележат знаменитост или да купят каквото и да е най-новото издание на Apple. Но тогава чуват думите "уличница", "слуга" и "имаме девица". Това не е средното ви множество, а Slutty Vegan, 100-процентов фуражен фураж в Уест Енд, нали? ти е средният ресторант.
Slutty Vegan стартира през лятото на 2018 г. и промени завинаги хода на основателя Пинки Коул. След като жадуваше за „здравословна нездравословна храна“, тя дойде на идеята да започне веган бургер и да запържи място с предложения за маркетинг. С имена като „Fussy Hussy“, „Ménage à Trois“и „Sloppy Toppy“, Коул и нейният персонал привлякоха вниманието на хиляди хора в района на Атланта.
Сексът се продава, но със Slutty Vegan, Cole създаде свят, в който веганството царува върховни и помия бургери са по-добри от секса (в зависимост от това, кого питате). Не само нейният провокативен маркетинг привлича както вегански, така и не-вегански потребители. Това е качеството на храната. Независимо дали жадувате за бургер, хот-дог или po 'момче, изцяло растителното меню на Slutty Vegan има не-месен обрат на класическите фаворити.
Бургерите се правят с невъзможно месо, хот-догите с месо отвъд месото, а момчетата от по-момчета се правят с вегански „скариди“. заоблете опциите на менюто. Дори най-гордите месоядни се редят, за да бъдат превърнати от девствена в бонафидна уличница.
"Slutty Vegan е човек, който отнема време от натоварения си живот, за да се отдаде на удоволствията, които животът носи", се казва в уебсайта. „И няма по-добро удоволствие от яденето на хубава храна с добри хора! Затова си починете от брюкселските кълнове и салатите от киноа и се насладете на най-добрия бургер в града! “
Снимка: Slutty Vegan ATL / Facebook
Въпреки че магнитното сцепление на успеха на Slutty Vegan изглежда за една нощ, Коул се изгражда до този момент. Още през 2014 г. Коул отвори ямайски ресторант в Ню Йорк, но след две години тя трябваше да се изключи заради пожар на мазнини. Едва през 2018 г. тя излезе с идеята за Slutty Vegan, а както виждате, останалото е история.
След като получи разрешение за обслужване на храни миналия юли, Slutty Vegan първоначално се продаваше чрез приложения за доставка. Тогава Коул се модернизира до камион за храна през септември 2018 г. Пет месеца по-късно тя пусна първия си ресторант за тухли и хоросан. Бързото покачване е благодарение на лоялна клиентска база, както и на известни клиенти. След като „Принцесата, базирана на растенията“, Диметри Пернел даде първото си одобрение на Slutty Vegan, Cole използва социалните медии в своя полза и започва да се свързва с други знаменитости.
Първа беше Иянда Вансант, водеща на телевизионния сериал Fix My Life. Продажбите (и социалните медии следват) скочиха, след като Vanzant публикува видео в Instagram. Други знаменитости, които са спрени от тях, са Аманда Сийлс и Колин Каперник. Инстаграмът на Slutty Vegan в момента има над 200 000 последователи и хората остават заключени, за да разберат къде ще бъде този камион за храна през този ден, нови развития в разрастващия се бизнес и кои знаменитости откриват храната му.
Снимка: Slutty Vegan
И все пак най-приятната част за Slutty Vegan не са клиентите на знаменитостите, настроението, подобно на партито, или дори колко добри са бургерите. Факт е, че Коул предоставя избор на здравословна храна за предимно афро-американския квартал, от който Slutty Vegan работи.
Според проучване от 2017 г., направено от Националните здравни институти, шансът за развитие на диабет е значително по-голям при чернокожите, отколкото при белите възрастни. Високото кръвно налягане и затлъстяването са други здравословни проблеми, които засягат черната общност с по-високи темпове. Коул насърчава здравословното хранене като начин за борба с тези проблеми. В крайна сметка веганството е начин на хранене, който всеки може да направи, ако възможността е налице, а Атланта е един от най-добрите градове в САЩ, когато става дума за достъпни и достъпни за растителни възможности опции.
Снимка: Slutty Vegan
Макар че бургерите и пържените картофи може да не изглеждат като здравословен начин на живот, Коул отваря вратата за не-вегани, които ядат, че веганството не е просто слаба диета на салати и смутита. За да прогони вкъщи желанието си да помогне на общността, ресторантът раздаде 1500 фунта плодове и зеленчуци безплатно от „Хлебовъдство и маслодайни фермери“, собственост на черна ферма.
И така, какво следва за Slutty Vegan? Освен че продължава да продава едни от най-добрите вегански храни в Атланта, Slutty Vegan открива място в Old Fourth Ward в допълнение към оригиналния и втория имот в близкия Jonesboro. Коул също има планове да продава Slutty Strips (веган сланина на ресторанта) в магазините, а наскоро тя подписа сделка за развитие на риалити шоу.
Още по-добра възможност да се случкате с „Стойка за една нощ“. В края на краищата това е полезно за вас.
