Можем ли да сме съзнателни пътешественици, когато налагаме собствената си етика на други хора?
Снимка и снимка на снимката: Рене Ерхард
Тук в БНТ и Matador Network често обсъждаме какво означава да си съзнателен пътешественик.
Като пътешественик в 21 век, уважението към другите култури и околната среда изисква да поставим под въпрос как изборът ни ще се отрази както на хората, така и на мястото.
На тази бележка наскоро попаднах на статия в New York Examiner.com, озаглавена Съзнателно месоядно, която обсъжда дали яденето на месо може някога да бъде наистина съзнателен, спокоен избор.
Аз лично обсъждах този въпрос в голям смисъл в края на това, което наричам „веганска ера“, като се има предвид, че етиката ми ме накара да участвам в този начин на живот, дори когато здравето и тялото ми се разпадаха пред очите ми. Забележка: Не казвам, че веганството или вегетарианството е лошо за всички, само че те не работеха за тялото ми.
Но повече от това, четенето на тази статия ме накара да се замисля за пътуванията си по време на моя веган период.
Сега също виждам, че той имаше смисъл в това, че трябва да приема културата и храната, която се предлагаше.
Когато пътувах до Африка преди няколко години, аз поисках храната ми да бъде напълно веган поради моята система от вярвания (и наистина, както гледам сега, също и заради егото си).
Постъпих същото и в Германия, където моят раздразнен дядо се зареди с моите изисквания към моята майка на немски език, тъй като не можах да разбера, а също и защото едва ли се познаваме.
Въпреки че лесно бих могъл да позволя на реакцията му да се откачи от гърба ми, защото той наистина и наистина е ядосан човек, сега също мога да видя, че той има смисъл в това, че трябва да приема културата и храната, която се предлага.
Бях ли осъзнат пътешественик, като останах верен на своите етични нужди над това, което беше на разположение? Или бях напълно безсъзнателен, взискателен американски турист, който накара хората от други култури, които никога не са виждали такова искане, да изпълнят моите искания?
Запазване на мира или запазване на здравето?
И въпреки това, когато за последно пътувах, макар и вече да не е веган, исках да „запазя мира.“И така, хапнах доста пшеница и млечни продукти, въпреки че по тялото бях научил, че съм силно алергичен и към двете.
Снимка: stlbites.com
Интересното е, че гореспоменатото веганско пътуване всъщност поддържаше тялото ми здраво и в по-добра форма, отколкото когато бях напуснал дома си, което знам, че не е вярно за повечето пътуващи.
Но този път наоколо здравето ми пострада доста.
След завръщането си у дома трябваше да продължа да лекувам щитовидната жлеза (пълно разкриване - вярвам, че ниската ми функция на щитовидната жлеза беше част от тялото ми отдавна).
Също така трябваше да променя сериозно диетата си в продължение на няколко месеца поради повишени чернодробни ензими (никога не подценявайте силата на консумацията на храни, към които сте алергични).
И много скоро ще се впусна в пътуване из САЩ. Докато сега ям месо, ще ям без глутен и без млечни продукти, защото съм алергичен към двете храни. Аз също се опитвам и само да ям свободно отглеждано и хуманно отгледано месо и дива риба. Знам, че трябва да спазвам тази диета, за да поддържам здравето си, защото може бързо да се плъзне на страшно място, ако не го направя.
