1. Най-ранните ви спомени от яденето включват, че изхвърляте лъжички аджи върху всеки сантиметър от храната си
Кой друг си спомня, че е бил на три и хапвал храната толкова пикантно, че карал сополите да капят редовно в носа ти? Мм, делициозо.
2. Състезанията на маринерите и перуанските фестивали бяха редовни семейни излети и вие се откроявахте като възпален палец, за да не изглеждате „стереотипно перуански“
3. Panettone и шоколад калиенте е коледна необходимост
Да седиш на дивана на твоята Абуелита и да чакаш около полунощ, заобиколен от фигурки от алпака и кукли, носещи чалъци, докато пиеш чашата с парене на шоколад и избиваш здраво здраво парче панеттон с допълнително масло е годишна традиция.
4. Хелоуин и Турон де Доня Пепа почти вървят ръка за ръка
Всеки октомври около Диа дел Сеньор де лос Милагрос знаеш, че баща ти ще донесе вкъщи кутия или две от този златен вкус, и ще копаеш в него с нетърпение с дебела вилица, докато се руши навсякъде и бузите ти се пълнят нагоре със сладко щастие.
5. El cajón, андски флейти и guitarra criolla са веднага разпознаваеми за вашето ухо заради цялата перуанска музика, която плуваше из къщата ви като дете
6. Не обичате особено mazamorra morada, отказвате да ядете cuy, защото морско свинче беше първият ви домашен любимец (RIP Chippie) и гледането на някой, който яде пан con relleno във ваше присъствие, ви кара да повърнете
Всички знаци, които определено не сте израснали в Перу.
7. От друга страна, вие ядохте пан con palta, yuca и quinoa, преди да станат популярни за здравите американци, а вашите американски приятели смятаха, че сте супер странни за това
8. Среща с други перуанци е като среща с отдавна изгубен член на семейството, за който не сте разбрали, че търсите и никога не сте мислили, че ще го намерите
През повечето време се чувстваме като еднорози в по-голямата част от Америка.
