пътуване
Експертът от общността на Matador Sage Russell знае къде да отиде, когато настъпват срокове по време на предстоящите летни олимпийски игри.
КАТО ПИСМАТЕЛ ЗА ПЪТУВАНЕ И ХРАНА със седалище в Лондон, кафенетата са моят офис, а еспресото е моето гориво. Има милион и едно място, за да платя няколко кинти за посредствено кафе, но аз съм след място, където да седна, да проведа импровизирана среща или да вкарам легитимен wifi и да свърша малко работа.
Ето моя кратък списък.
1. Озонови печива за кафе - Shoreditch
С многобройните си изкуства университети, Shoreditch е предвидимо населен с много нахална градска тълпа от града, която също е много сериозна към кафето. Освен печено и епично кафе на място, родено от новозеландското наследство, Озон готви фантастичен бенедикт яйца и разнообразни топли сандвичи. Под стоманените и кабелните стълби има тихи ъгли (чудесни за мини-срещи) и напълно конферентна зона за настаняване на предизвиканите от пространство архитекти, които работят в тесни студиа наблизо.
Обикновено заемам място на дългия плосък бар зад масивната изложбена кухня, за да гледам готвачите. Често избирам за специални чайове от целия лист (ментата е добра). Започнете разговор с вашия съсед - срещнах местни жители, които ме насочиха към уникални галерии, музика на живо или към следващото кафене или кръчма, което ще ударя.
Снимка: Тони Хол
Намерете го: от станции Old Old, Moorgate или Liverpool Street Tube се навийте през тесните алеи с око за бързи поправки в хазартните зелени алеи за велосипеди. Отбийте улица „Леонард“(един блок на юг от Олд Стрийт между градския път и улица „Табернакъл“) и потърсете малкия черен знак на Ozone и табла с рамка. Те не са затворени, вратата просто изисква неочаквано „натискане“.
2. Vida e Caffé - Soho
Сохо е мястото, където туристически Лондон и професионален Лондон се сблъскват. Пълен с модни бутици и малки художествени галерии, той е абсолютно затънал с хора и равен брой кафенета с мама и поп. Vida e Caffé се откроява като място, където можете да седнете на закрито или на открито, за да се възползвате максимално от времето и да си починете от купувачите на дрънкулки.
Макар и технически верига (има една близо до улица Оксфорд и хватка в Южна Африка), мястото се чувства много Лисабон / Барселона и никога не ми е липсвало място. Персоналът сервира пуристки еспресо напитки силни, бързи и с усмивка и удар с юмрук. Не напускайте тезгяха, без да вземете Pasteis de Nata - пет хапки от люспести сладкиши, пълни с богат ванилов крем. Паролизираният wifi работи отвътре и отвън и ще бъдете в добра компания, която ще слезе следобед в разговор или гледате светещ екран, за да спазите крайните срокове.
Намерете го: От станциите на Oxford Circus или Piccadilly Circus Tube направете прехода на два пресечки от Regents Street до мъничката Golden Square - един от многото джобни паркове в Лондон, за които дори много местни жители не са чували. Погледнете към североизточния ъгъл за високите прозорци и смели, червени надписи на Vida e Caffé.
3. Месинг мангуст - Blackfriars / The City
Успях да прекарам цели сутрини в Brass Mongoose, без да се чувствам препълнен или прибързан. Въпреки странния избор на талисман, фугата счита себе си за испански, което означава и сладки сладкиши в допълнение към кафето. Напитките са скъпи (в крайна сметка това е зона 1), но добре изработени.
Отивам за мощното кафене, поднесено в стъклена чаша. Той е също толкова силен, колкото в Испания и около два пъти по-голям. Попитайте срамежливото момиче на гишето за паролата на wifi и вземете удобно на една от дългите дървени маси. Вземете набръчкано копие на City AM, за да се докоснете до новините за сливания и придобивания, след това запалете вашия лаптоп и се заемете с фона на автобуси с двойни етажи, които се втурват извън високите прозорци на магазина. Ако се справя достатъчно, за да гарантирам щастлив час, се задържам за следобедните тапаси и бутилка студено лагер Estrella Damm.
Открийте го: От метростанция Blackfriars направете своя път към въртящия се кръстовище в северния край на Blackfriars Bridge на New Bridge Street и Victoria Victoria. Трафикът идва от всяка посока, така че гледайте как местните жители пресичат и направете своя път на север към улица Флит. От западната страна на New Bridge Street, между пренаселените верижни кафенета, ще видите дъската на Brass Mongoose.
4. Виж мама без ръце - Clerkenwell
Ако слънцето е излязло, се насочвам към листната градина на Look Mum No Hands. Част велосипедна работилница, част континентално кафене, стените са украсени с новинарски страници на миналото на колоездачна слава, а изложбените дисплеи на прозореца се променят месечно. Това е мястото за тунеп или белгийски ейл с вашето кафене.
Снимка: ImQQ!
Включете се в някаква работа или наваксвайте новини за колоездене с вашите съдружници от масата. Кафето е добро, но ако времето е подходящо, потърсете бутилка от къщата специално: елен Bellerose (купете десет бутилки и заявете безплатната си капачка за колоездене!), Или пресен плод гладко. Персоналът е дружелюбен и ефективен и те ще ви кажат да се чувствате удобно, докато внесат вашата поръчка на вашата маса (рядкост в лондонско кафене).
Намерете го: Look Mum No Hands е разположен на велосипедната супер магистрала, която е Old Street, и е на бърза разходка от метростанция Barbican или Old Street.
5. Хоризонт - Лейтстоун
Хоризонт е с ръце надолу любимото ми място за капучино в Източен Лондон. Ако се окажете в Олимпийския парк и не можете да понесете смачкването на тълпите и посредствената храна, пропуснете масивния мол, който е огласен за случая и се гмурнете под земята.
Всичко, което поръчате - сандвич с пилешко късче, филийка епичен ягодов чийзкейк или просто мастилено черно еспресо - ще дойде на половин цена и с два пъти по-голяма приятелска полза на централния Лондон. Благодарение на безплатния им wifi и околността, можете да отделите своето сладко време и да се насладите на правилния живот на село - да гледате деца в училищни униформи и майки, които бутат колички по тротоарите.
Намерете го: Две спирки на изток по Централната линия ви поставят в Leytonstone. От тръбната станция тръгнете право нагоре, нагоре към църковната алея към древната камбанария, летяща с червения и бял кръст на Свети Георги. Ще минете покрай кафенета, къщи за кебап и магазини за риболов с чипове. Когато пътят свърши при Примарка, завийте надясно и отдясно ще видите местните жители - нарязани коси и черни якета, чатещи над малки кафета на верандата.
