доброволец
Помещението на WWOOFing (Световни възможности за биологични ферми) е просто. Можете да останете в нечия ферма почти навсякъде по света, в замяна на четири до шест часа работа на ден - чудесен начин да се срещнете с хората, да имате нови преживявания и да потърсите ново място на евтиното.
И ако погледнете #wwoof в Instagram, ще получите идеята, че WWOOFing е универсално обичано изживяване. Хештегът е изпълнен със снимки на 20-те позиращи в оранжерии, държащи секси изглеждащи домати, докато спортуват сладки гащеризони и агнета за хранене с шишета. Всички снимки са живи, всички изглеждат щастливи и готини, а всяка сцена изглежда като Passion Pit трябва да играе на заден план.
Личното ми преживяване WWOOFing беше малко по-различно от това, което разказват внимателно подбраните снимки от Insta.
*** За първи път срещнах Съни * по телефона. Тя ми обясни правилата на фермата си. Не можех да използвам колата си, докато бях там, така че трябва да донеса мотор, ако е възможно. Бих имал собствена стая в замяна на четири часа работа на ден. Тя ще ме храни с вегетарианска храна от градината си и от други местни ферми. По време на престоя си можех да пиша. Всичко ми звучеше чудесно.
Когато пристигнах, видях, че мястото й не е ферма от какъвто и да е участък от въображението. Това беше висока, мършава къща на пешеходно разстояние от центъра на града. Беше заобиколено от обрасли храсти и плевели. Отзад имаше всякакви импровизирани конструкции - гараж за велосипеди, оранжерия и страховит навес.
Съни ме показа наоколо. Тя изрази интерес към живота ми извън мрежата. Засега определени разпоредби не биха й позволили да живее в къща без власт, но това беше нейното желание. Тя плащаше по 50 долара на месец за тридесет минути интернет на ден, само за да провери WWOOFing запитванията - някак си плаща твърде много за споразумението за доставчик на интернет в началото на 90-те.
За първата ми задача тя ме наряза няколко лозя, за да разчистя пътека в двора си. Докато го правех, веднага разбрах, че това пътуване в WWOOFing ще бъде по-скоро като помага на лудия ми стар съсед да изпълнява домакински задачи, отколкото снимките в Instagram ме бяха накарали да повярвам.
След няколко часа тя излезе и ми каза, че трябва да избирам и зеленчуци от градината си за вечеря. Тя ме покани и ме накара да ги сготвя на котлона. Тя нямаше хладилник, така че държеше нетрайни в хладилник в мазето. Тя слезе там и донесе малко сирене. Тя гордо каза, че това е домашно, докато го режеше над сотената зеленина, която измивах.
След храненето тя обяви, че е време да си направим чинии. Бях почти сигурен, че това не означава с най-модерната миялна машина, но до този момент не разбрах, че тя няма дори достъп до топла вода. За да направя чиниите, ще трябва да сложа чайник на котлона няколко пъти и да го върна напред и назад към мивката. Цялата остатъчна вода трябваше да бъде рециклирана в голяма кофа, която в крайна сметка ще се използва за промиване на тоалетната, предназначена само за урина (това беше отделно от колектора за човешки тор в банята, който миришеше на добре пренесен портативен съд в горещ ден), За да се приготви за следващия ден, тя искаше да смила някакво зърно в брашно, използвайки една от онези ръчно криени зърнени мелници. Докато го правех, тя ми разказа малко повече за живота си. Няколко пъти седмично тя работеше в отделението за интензивно лечение за новородени на 40 мили. Колоезденето там беше трудно, каза ми тя. Това обикновено отне около осем часа. Ако някога трябваше да работи два поредни дни, тя щеше да остане за една нощ с приятел, защото в противен случай нямаше да може да го върне напред-назад във времето.
Хм … помислих си. Жалко, че съвременният свят няма наистина просто решение на този проблем.
Тя надникна в ръчно меленето ми, за да види, че съм постигнала много малък напредък в купището зърно. - Това е достатъчно за тази вечер - каза милостиво тя.
Бях свършил малко странни задачи за нея за около осем часа от пристигането си и със сигурност бях натрупал пот, но бях твърде уплашен, за да разбера какво е свързано с душа на това място. Седях на верандата й, опитвайки се да пиша цял час и накрая отидох да спя в потните си дрехи.
*** На следващата сутрин тя слезе в мазето, за да извади малко домашно кисело мляко. Хапнахме в тон на NPR и само за момент нещата се почувстваха нормално. Приготвяхме се да се отправим към ферма на осем мили, но докато чистихме закуската, тя продължаваше да се взира в празната си купа с кисело мляко. Всички огромни кълбо от кисело мляко вече бяха консумирани - останаха само остатъци. „Не мога да го оставя да отпадне“, каза тя. Тя взе малко студена вода от кранчето, завих го наоколо в купата си и после пие киселото мляко.
Возенето на мотор с осем мили отне известно време. Отчасти това се дължи на трудностите при придвижването на колелото й с импровизирано ремарке през хълмистия терен на Пенсилвания и отчасти поради факта, че тя продължаваше да спира да яде растения.
„Това са скитките на природата!“- каза тя и посочи детелини с малки жълти цветя. Тя започна да ги пуска в устата и ми каза, че и аз трябва. Те имаха вкус на кисело, но сравняването им с любим бонбон беше малко разтягане.
По-късно тя ни накара да опитаме малки кръгли виолетови плодове. Това бяха естествен начин за кофеинизиране, каза тя (и тук мислех, че кафето вече е естествен начин за кофеина). Не съм почитател на това, но реших, че имам нужда от цялата енергия, която мога да получа.
Нейната растителна мания започна да се дразни по-късно същия ден, когато имах около двадесет ухапвания от комари и отидох в чантата си, за да потърся кортизон. - Не! - настоя тя. "Просто дъвчете тази трева и я изплюйте на хапки!"
Фермата вероятно е била най-близката до традиционната WWOOFing, която някога съм имал. Няколко часа отбивахме лука до обяд, когато Съни извади контейнер за съдове от снощи за вечеря от моторното си ремарке. Беше изпичал на слънцето в края на юни. Зелените бяха кашисти, а сиренето - отпаднало, но аз гладувах и това беше единствената възможност за храна. Това, което наистина ме разстрои, беше фактът, че останалото беше опаковано обратно, за да можем да го изядем отново по-късно.
Отказът й да се отдаде на модерни удобства беше изключително отнемащ време. Колоездене до и от фермата, готвене с къмпинг инструменти, миене на чинии с чайник - нито едно от тези неща не се брои към моите четири часа работа.
Бях толкова отвратително мръсна и потна от времето, когато се върнахме на нейното място, че бях готов да приема какъвто и да е тип душ, който ми беше на разположение. Тя много се гордееше, като ми показа „гравитационния душ“, сложен механизъм, изработен от бамбук, където водата ще се стича надолу, след като се излее от кофа. Водата идваше от открит варел от събрана дъждовна вода, който щях да дойда.
Това беше при пътуването ми горе до душа, когато започнах да забелязвам изкуството. В банята, на стълбището, в залата - сега, когато внимавах за това, навсякъде имаше лошо изкуство. „Аз правя изкуство, за да не умра“беше надраскан по една от стените с черна боя.
Когато дойде време за вечеря, тя произведе същата Tupperware от зеленина и сирене, този път толкова тъжна и водниста, че част от мен искаше нелегално да изкара колата си до най-близкия Макдоналдс. Тя също се обади на Ал да влезе на вечеря, за която дори не бях чувал до този момент.
Това, което най-много си спомням за Ал, беше, че той носеше наистина мръсна бяла тениска и че беше шут.
"Ал прави всичко изкуство в къщата", каза тя. Това създаде целия смисъл в света. „Той живее в бараката там.“Тя обясни, че според правилата на WWOOfing той не е имал право да живее в нейната собственост на пълен работен ден, но навесът технически е преградил линията на имота.
Кой беше Ал? Нейният любовник? Мъж, който беше без дом? Някой, който един ден започна WWOOFing и стигна толкова далеч от заешката дупка, че не можеше да измисли начин да влезе в обществото с неговите миялни машини и хладилници?
"Значи чувам, че сте писател", каза Ал. „Знаеш ли какво казват за писателите.“След това продължи да цитира всеки известен отрицателен цитат за писатели, които би могъл да измисли.
Продължих нощната си задача за мелене на зърно, докато той просто седеше там, подигравайки ме. Това беше ясно: той не правеше никъде близо четири часа работа на ден. И имотните линии са проклети, бях малко загрижен за това колко е близо до моите незаключими спални помещения.
Не спах тази нощ, постоянно се притеснявах, че ако го направя, ще се събудя на мрачния Ал, застанал над леглото ми.
*** В крайна сметка се прибрах рано и отмених другите пътувания на WWOOFing, които бях планирал за лятото. Чувствах се малко смутен от това колко лесно си купих идеал в Instagram, без да се съобразявам с човешкия елемент на WWOOFing.
Надявах се, че WWOOFing ще ме ангажира за по-екологичен живот, но ако има нещо, това ми посочи абсурда.
WWOOFing е нещо като Craigslist. Трябва да проверите възможностите и да вървите с инстинктите си. Ако думите „колекционер на хума“ви плашат толкова, колкото ме плашат, тогава вероятно не е за вас.
* Имената са променени
