пътуване
Антъни Бурдейн в Ню Йорк / Време за снимка
Антъни Бурдейн е най-добрият готвач на телевизията - но какво представя остроумието му за отношението на американците към останалия свят?
Повечето водещи на телевизионни пътувания имат свои уникални трикове - някои са готвачи, други са антрополози, а други са бивши телевизионни търговски актьори.
Обикновено те приличат на порода изследователи, които не се определят от почти нищо друго освен техните концерти.
Домакините за пътуване варират от мъже, които не знаят чужди езици, но разбират международния език на небцето, до домакини на средна възраст, които просто много обичат да пазаруват.
Естествено, мрежите изпращат авантюристи, които съответстват на определена демографска аудитория, но колко внимание обхващат какви светогледни изгледи изнасят в останалия свят?
Ако Америка трябваше да се събере и да обмисли точно какъв тип отношение трябва да възприеме човек, за да реагира на чужди митнически тактично и също да излъчи аурата на „американството“, кой би бил най-добрият избор?
Въведете: Антъни Бурдейн.
Анатомия на домакин
Бурдейн е домакин на Антъни Бурдейн: Без резерви, а също и добре известен готвач, който често ужасява конкурентите на „Топ готвач“със своите критики на блюда към техните ястия.
Освен това той се отличава като писател и е писал готварски книги, както нехудожествени, така и художествени книги и поддържа блог на уебсайта на Travel Channel. Той пише с подробности, верност и остроумие, както се вижда в този пасаж от блога му:
Днес открих, че тя [неговата и половина-годишна дъщеря, Ариана] обожава полента - сервирана с горещата, нанесена мазнина от печени дивечови птици. И че тя върви абсолютно прилеп на ризото, направено с дива коприва. И когато майка й потапя пръст в местното червено вино, тя много го предпочита пред сока. Това ме прави много горд.
Бурдейн е висок в неловка степен и се извисява над всички във Виетнам, тъй като дългият му торс се оказва, че никога не се угоява въпреки постоянния поток от храна и алкохол, които той поглъща.
Той е расов двусмислен, със сива коса и тъмна, изгоряла на слънце червена кожа, но фамилното му име е френско. Той често изглежда несигурен и постоянното му пушене и пиене подсказва, че е направил много за преодоляване на интелигентна, нервна интроверсия.
Сравняване на нагласи
Саманта Браун от паспорт до страхотни уикенди
Предимството на конкретното поведение на Бурдейн се обяснява най-добре с контраста му с колегата на мрежата Саманта Браун.
Браун е дребничък и рус, мехурлив и прекалено висок до степен на покровителство. Тя лесно би могла да бъде във вашето изучаване на Библията или да ръководи племенницата на вашата племенница.
Бурдейн и Браун изнасят конкретни американски нагласи.
Трафикът на Бурдейн в самоунищожаващия се цинизъм на американците, които четат Хемингуей, които знаят какво означава „постмодерно“, а Браун работи в това, което трябва да се нарече „тринкизъм“, обектив, който разглежда чуждите неща като първо и най-вече „спретнати“, за да бъде да преодолее защитена ксенофобия.
Разликата между двете е лесно да се види, когато и двете показват, че изискват от тях подобен опит: наркотици.
Бурдейн е изпратен в гора в Перу, където пие чай от дървесна кора, за който се казва, че е свещен за халюцинациите, които причинява. На Браун беше дадена задача да посети кафене за продажба на марихуана в Амстердам.
Бурдейн нетърпеливо пиеше чая и след това се размина на земята на дървена колиба, след няколко мига да се забавлява от ограниченията на мрежата да покаже много за своето „пътуване“.
Браун разговаря с бариста колко „уютно” е кафенето, поръча чай от манго и после по-късно излезе на вечеря с приятели, опитвайки се много да докаже, че е преодоляла старата си представа, че Амстердам е град, пълен със секс и лекарства.
Приятелски за масите
Антъни на улицата / Снимка Остин хроника
Шоуто на Бурдейн е придобит вкус, защото показва донякъде битка между отглежданото му в Ню Джърси по-малко от сантиментално его и исканията да участва в комерсиализирано шоу.
„Без резервации“е редактиран по непоследователен начин, който позволява на по-голямата част от шоуто да бъде Антъни Антъни, като същевременно опакова персоната си в по-приятелски настроена публика кутия.
Песентата на интрото се отличава със странен рок-облиз, който изглежда сякаш е направен изцяло на компютър и разполага с купичка за редактиране на плодове, която се опитва да направи Антъни да изглежда и на 19, и далеч по-готин, отколкото вероятно се чувства удобно.
Месото на шоуто е Антъни, който се впуска в странни приключения, за които изглежда, че продуцентът му продуцира, а редактирането става много по-сложно.
Антъни подробно описва в блога си начина, по който редакторите му се опитват да изследват историята на изкуствата на всеки народ, който посещава, за да имитират определени стилове на естетика.
След това краят е принуден да свърже нещата нежно, за да върне гледачите в настроение за купуване и Антъни се опитва да излезе с всеобхватно заключение за сърцето на представената страна. Той винаги изглежда по-малко от ентусиазиран по време на тази част, вероятно защото е бил в страната само няколко дни и е прекарвал много от това в ядене.
Критиката, развиваща се
Интересна забележка за Бурдейн е, че през годините му на „Без резерви“, неговият цинизъм се е изпаднал.
Сега, когато говори с хора от други страни, той се опитва да каже неща за „дългите истории за оценяване на културното наследство“и изглежда, че наистина това означава, без да се подиграва с неяснотата / симпатичността на подобни твърдения.
Окончателното осъзнаване на домакина изглежда е, че не всеки друг народ се разраства в основата на масовия цинизъм и че много хора всъщност се гордеят с държавите, в които са родени.
Това, което прави цинизма на Бурдейн превъзходен, е, че е мъдър и неподправен. Най-накрая е придобил способността да знае кога да седне, да пусне малко искреност и просто да изяде ануса на свинете, който хубавият племенен водач предлага.
