Ученическа работа
1. Не казвайте „не“на aguardiente
Можете да ги удряте по лицето, да ги ритате по пищялите или да спите с партньора си, но никога не отхвърляйте изстрел на aguardiente от колумбиец. Въпреки това, бъдете предупредени, този алкохол със захарна тръстика има аромат на анасон, за който свиква.
Правете … пийте синия топ (sin azucar) aguardiente
Честно казано, махмурлукът е много по-малко агонизиращ от червената версия със захар. Моля.
2. Не … яжте дебели ареаси
Чудите ли се какви са тези бледи топчета тесто на готовия обяд? Дебел арепа, ето какво. По някаква неизвестна причина ресторантите редовно сервират този царевичен хляб в абсолютно най-лошия му вид - толкова дебел, че вътрешността остава неварена и гъста, толкова суха, че моментално пропива всяка влага от устата ви. Вместо да добавя вкус, това всъщност намалява вкуса от другите храни в чинията ви.
Яжте … тънките
Преди цялото население на Антиокия да достигне своите вили и пламтящи 2х4, трябва да отдадем почит на правилно приготвената, тънка версия на арепа. Хрупкавите, дори леко изгорени отвън, арепа са перфектна храна за закуска.
3. Не очаквайте навсякъде да е горещо
Истинската красота на Колумбия е в нейното многообразие. Меделин може да е „градът на вечната пролет“, но 30 минути пътуване около околните планини ще видите температурите да паднат. Градове и градове, обикалящи Богота, може да изглеждат като Сахара, но столицата на Колумбия на голяма надморска височина често е студено-зъболекаща, особено през нощта.
Да … очаквайте неочакваното, когато става дума за времето
През последните години в Колумбия се наблюдават странни метеорологични модели - дъжд, когато не трябва да има дъжд, силни суши и дори градушки в Меделин.
4. Не … ограничавайте плажните почивки до брега на Карибите
Докато по крайбрежието на Карибите има страхотни плажове (Ето поглед към вас, Parque Tayrona и Islas del Rosario), други райони остават незабелязани. 45-минутен полет от Меделин до крайбрежния град на Тихия океан Bahia Solano ще отвори множество безплатни туристически плажове с бурни сърф сцени и грандиозна джунгла, реки и водопади. Потопете крака си с посещение на Ел Вале или Нукуи.
Направете … изберете подходящия сезон, преди да се качите на плажа
Делфините, китовете, костенурките, стотиците видове птици, тропическата флора и нелепо изглеждащите гущери са част от богатото разнообразие на тихоокеанския бряг. Но не всички видове се появяват едновременно, така че изберете датите си разумно. Идеално време за плаж е средата на септември, когато можете да станете свидетели на мигриране на гърбати китове през деня и гнездящи морски костенурки през нощта.
5. Не носете грешни цветове в деня на футболното дерби
Лос Класикос са най-горещите оспорвани футболни мачове в страната, както на терена, така и извън него. Градовете се трансформират, като феновете се палубят в цветовете на своя отбор, готови за битка. Един от най-ожесточените сблъсъци е в Меделин, където Atletico Nacional и Independiente Medellin заключват рога. Тук улиците около стадион „Атанасио Жирардо“се трансформират в реки, които текат зелено и червено. Движете се по грешна улица с грешен цвят и ще бъдете изправени пред приливна вълна от злоупотреби и често сериозно насилие.
Направете … отидете на Класико
Независимо дали става въпрос за Санта Фе срещу Миланариос или Меделин в редица срещу Национал, футболните дербита са отличните спортни събития в Колумбия. Очаквайте да бъдете възбудени и напълно вкаменени.
6. Не … отидете в Сан Андрес през декември или януари
Големият сезон напълно унищожава блаженството на Сан Андрес. Островът Джони Кей, особен акцент на посещението, се превръща в тези месеци от рай за слънчеви бани в място, където пясъкът непрекъснато се хвърля в лицето ви от скандални деца и висока инфлация в сезона.
Проучете целия остров, когато сте там
Едно ценно място е „la piscinita“, където слайдове, вградени в скалата, ви изхвърлят в прозрачното море.
7. Не … яжте лек обяд
Забравете салата, сандвич или тестени изделия с пластмасова опаковка. Най-добрата стойностна храна е обедното меню del dia. Средна цена от 7000 песо (около $ 3 USD) ви предлага избор на супа, боб, вид месо, зеленчуци, салата, паста, пържени картофи, сок от тропически плодове и, ако имате късмет, малък десерт.
Изяж …
Храненето навън е толкова евтино, ако не и по-евтино, отколкото готвене у дома или в общежитие. Фактор във факта, че фурните тук са рядкост и всъщност не може да се яде.
8. Не … отидете при Андрес Карне де ре в Богота
Всъщност няма нищо лошо в този ресторант. Всъщност тя сервира фини пържоли с страхотно парти след това. Просто по-големият му брат е толкова по-добър. Да се насочите само към единия Богота е като да гледате Лейкърс в предсезонна игра - добре, но не съвсем истинското.
Направете … отидете на този в Чиа
Дебненето на час от Богота е един от най-добрите румба (партита) в цяла Колумбия. Лабиринт от сложно проектиран интериор, сложни светлини и сюрреалистично изглеждащи артефакти, бамбукови партита, много приличащи на капка LSD. Дори храната се сервира на причудливи дървени и метални чинии, а изстрелите от текила идват в мънички аптекарски бутилки. Ресторант, бар, клуб, екстравагантен филмов комплект за Тим Бъртън; каквото и да е това място, си струва пътуването.
9. Не се… бъди задушен с личните си лица
Когато става въпрос за космите на срамната коса, отивате чисти или се прибирате вкъщи. Докато една добре обръсната частна зона има възможността да предизвика нощ на сексуално изцеление в стил Марвин Гай, една буйна, неподправена слабинка ще доведе до задника, който се взира през прозореца, докато вашият бъдещ партньор продължава да бяга по улицата и крещи „ Чисто!… Изрод!…”
Направете … изминете допълнителната миля, когато става въпрос за хигиена
Колумбийците се отнасят сериозно към грижовността. За двете жени и мъже е обичайно да посещават редовно салони за красота за маникюр, педикюр и кола маска. Бъдете готови да чуете предложения, дори понякога от напълно непознати, как бихте могли да подобрите физическия си вид.
Снимка: Алекс
