Планиране на пътуване
Никой в историята на пътуванията не е бил безразличен към Индия. Някои незабавно се страхуват, изкушени са да отменят своите връщащи полети в момента, в който докоснат. Други веднага се затрупват, трескаво търсят полети на Google за следващите червени очи оттам, преди дори да пристигнат в хотела си.
Вярно е, че Индия е склонна към крайности, което за посетителите може да означава всичко - от скриване в отдалечени северни провинции за мълчаливи отстъпления до кражба на южни плажове в търсене на рейви, които могат да съперничат на Burning Man. Но тъй като забележителностите на градовете на субконтинента и градовете да се впият, всичко, което е необходимо, е внимателно планиране, за да имате това преживяване на Goldilocks, нещо, което е точно за вас. За помощ сме съставили списък с най-добрите места за посещение за всеки тип пътуване.
За бохо плажове и див нощен живот: Гоа
О, Гоа. Толкова е близо, колкото Индия стига до енергията на Тайланд за пълнолуние, без никога да се отклонява твърде далеч от вибрацията Cafe del Mar, която я поставя на картата. Това е смесена тълпа, предимно пътешественици на възраст на разстояние и емигрантски екипаж, който вероятно за пръв път е пристигнал около същата възраст, макар и в епоха преди разминаването.
Дневно плажните градове Palolem и Anjuna привличат посетители със своите бунгала, оградени с ребрата брегове и известния бълха пазар, докато нощните клубове като Tito's на Baga Beach озвучават сирената да призовава за рейвъри, когато слънцето залезе - и да запази партито продължава, докато не се върне. Мнозина, които искат да се освободят в истинския гоа стил, търсят бханг ласи, напитка на основата на кисело мляко, напоена с канабис, която ще ви донесе повече от малко. Но ей, това е културно изживяване, нали?
За пътуване, което разбунва душата: Варанаси
Древна, свещена Варанаси съществува от векове на брега на Ганг, постоянно обитавана по-дълго от повечето места на Земята. Реката носи поклонници от цялата страна, които се молят от каменните си гети и чистят в светите й води, докато местните се къпят и мият. Това е наведнъж духовен епицентър и сензорно нападение, както на ръба на водата, така и в стария град, живо пазарно място, където продавачите сплитат текстил и бретон, улични храни и подправки, занаяти и портрети на индуистки божества, предлагащи на купувачите малки торбички от чаи като те разглеждат.
Събудете се рано, за да видите Ганг, докоснат от първата сутрешна светлина или лодка надолу по реката привечер. Не се тревожете, когато преминете на погребална пира. Планирайте пътуването си около пълната луна в индуисткия месец на Картик, или през октомври или ноември, по време на фестивала Dev Deepawali, за да видите града да оживее и осветен от диаи, или земни лампи, в чест на Шива.
За аюрведичен уелнес: Керала
Керала е цял щат, обхващащ югозападния бряг на Индия, така че все пак ще трябва да го стесните оттук. Пътуващите центрове се колебаят между хълмовите станции за производство на чай в Западните Гати, плажните градове на крайбрежието Малабар и малко по-натоварените градове между тях. Пейзажът е собствена рисунка, но това, което мнозина идват, е Аюрведа, древна медицинска практика, която включва билкови лечения, почистващи упражнения и техники за масаж.
Домът на няколко аюрведически училища, Керала също има здравни и уелнес курорти, където можете да участвате в практики като панчакарма, или „пет действия“, предназначени за детоксикация, укрепване на имунната система, насърчаване на баланса и възстановяване на ума, тялото и душата. Сред най-популярните са курортът Ширшива Аюрведик в Тируванантапурам, столицата на държавата; Село Соматерам Аюрведа в Ковалам, успокояващ плажен град; и здравното селище Кайрали Аюрведик в Палаккад, скрито далеч в пищния зелен пейзаж. Между леченията се наслаждавайте на богата художествена сцена и пълен фестивален календар, като се възползвате от вековните музикални и танцови традиции.
За обсебените от храната: Делхи или Лакнау
Делхи е националната столица на Индия и мегаполис, в който живеят както Ню Делхи, столицата на субконтинента, така и Олд Делхи, неговото пулсиращо историческо ядро. Като цяло се счита за столица на уличната храна на Индия. Първата ви спирка трябва да бъде Chandni Chowk, масивен пазар точно пред емблематичния портал към Стария Делхи, Червената крепост. Закуска на кебапчета, парата (пържено панирано пюре), момоси (южноазиатски кнедли) и алоо тики (картофени фритери), преди да преминете към сладки лакомства като жалеби (дълбоко пържено, накиснато със сироп тесто като мини фунийни питки) и kulfi (Сладолед от Южна Азия).
Ню Делхи има свои собствени пазари, препълнени с щандове за храна, но тук ще намерите и фугите на пазара за специални случаи, дори ако това е просто за празнуване на вашето пътуване. Изящните места за хранене като индийски акцент подреждат традиционните ястия с модерен усет, докато ресторанти като The Spice Route предлагат смесица от азиатски вкусове, включващи ястия от Индия до Индонезия. Можете дори да задоволите желанието си за суши в Wasabi by Morimoto или да получите италианския си поправка в Соренто, тъй като не е написано на камък, че всяко хранене трябва да бъде вдъхновено на местно ниво.
Ако някога сте опитвали и обичате biryani, планирайте пътуванията си около Лакнау вместо това. Столицата на Утар Прадеш е известна с това, че сервира пикантното ястие с ориз, което може да бъде подправено с пилешко, агнешко или говеждо месо; скариди или риба; здравословна помощ на зеленчуци; или яйце. И истински подправки като шафран и гарам масала, разбира се. Две заведения за хранене, които не трябва да се пропускат, са Вахид Биряни в базара на Аминабад и Идреес Бириани в Раджа Базар, най-добрият за излитане. Опитайте ново място всеки ден или намерете любимото си и станете обикновен. Коремът и портфейлът ви ще ви благодарят.
За соло раници: Ришикеш или Джайпур
Раниците в Индия се предлагат във всички различни вкусове, като разнообразен пакет от бюджетни пътешественици. Някои идват в търсене на безгрижна утопия, където може просто да се натъкнат на просветление, други да се напият на различен континент. Повечето предпочитат места, които вече имат присъствие на раници, тъй като срещата с колеги е голяма част от опита, особено за тези, които летят соло.
Ако харесвате по-спокойно темпо, Ришикеш е хималайско скривалище с отлични преходи и акцент върху уелнес. Известен от Бийтълс по време на хипи фазата си, когато те започнаха да пускат LSD и в крайна сметка се откраднаха до ашрам, градът привлича безброй йоги всяка година, които идват да разширят ума си, само без психеделиците. Прекрасен избор е ако искате комбинация от места за настаняване в раници и центрове за медитация.
Ако предпочитате да живеете в големи градове пред планинско жилище, помислете за Джайпур, където щателно издълбани останки от царско управление като розовия градски дворец и песъчливите кехлибарени дворцови улици, задръстени с мотоциклети. В хълмовете около града и около езерото Ман Сагар има тихи места, в които се намира собственият му полузатънал дворец, а уличната храна и хостелите са лесно дошли, като някои отиват само за няколко долара на вечер.
За приключения: магистрала Манали-Лех
Репутацията на магистрала Манали-Лех я предхожда, спечелена както от изящната си природа, така и от вълнуващите условия. Протягайки почти 300 мили средно на 13 000-14 000 фута, маршрутът свързва северния регион на Ладакх в Индия със държавата Химачал Прадеш. Не бива да се опитва без внимателно планиране и още по-внимателна навигация, независимо дали отивате с мотоциклет, автобус, 4WD или планински велосипед. Надморската височина може да бъде облагаща, пътищата са здрави, а високите планински проходи са отворени само когато времето позволява, обикновено от май или юни до октомври.
Началната и крайната точка са свикнали на туристите с удобства за уморените пътници. И в случая на Манали, спортове като туризъм, рафтинг и скално катерене, за да забавляват този пътник, който иска да се справи с магистралата. Междувременно пътните експедитори могат да разделят маршрута на три участъка, всеки приблизително на ден пътуване с мотор. От Манали се отправете към Jipsa над прохода Rohtang, като изберете да се сблъскате в Keylong, ако трябва да го повикате, прекъсва се рано. На следващия ден ще минете планински градове и алпийски езера, навивайки се в Панг за през нощта. Лех е лесно пътуване от там, поне от разстояние, с опции да продължите, ако наистина сте безстрашен.
За обиколката на лукса: Удайпур
Удайпур не е нищо друго, ако не и романтичен, разположен около езерото Пичола и срещу зелени хълмове, с тесен, криволичещ стар град и множество архитектурни дворци и храмове. В града има няколко луксозни имота - включително световноизвестния Oberoi Udaivilas; Leela Palace Udaipur, разположен на езерото; и дворец от бял мрамор Taj Lake Palace, както и изискана трапезария в Upré от 1559 г. сл. н. е., ресторант Ambrai и други. С времето някои от очарованията на града отшумяха пред масовия туризъм, така че вървете сега, докато все още можете да се чувствате като роялти.
За семейни празници: Агра
Почти всички, които посещават Индия, се озовават в Агра, ако само да видят Тадж Махал. Повечето откриват, че в града има много повече от масивния бял мавзолей. Семействата могат да обиколят исторически забележителности като крепостта Агра и Гробницата на Акбар Велики, след като щракнат необходимата им снимка за коледни картички извън Тадж Махал. И двете имат предимството да бъдат образователни, но не толкова задушни като музеите. Практически погледнато, градът разполага и с набор от възможности за хотели и трапезарии, за да задоволи всички различни вкусове и бюджети. Разходете се на рикши за забавление, понякога вълнуващо транспортно средство и оставете децата да избират сувенири за приятелите си на многото пазари на Агра. Можете дори да им позволите да опитат ръцете си в търговията.
За сафари: Ranthambore или Sundarbans
Рантастан Национален парк Раджастан може да бъде най-известният резерват за диви животни в страната. На повече от един ден път в Западен Бенгал Сундарбаните са магнерова гъстота на ЮНЕСКО на границата на Индия и Бангладеш, считана от някои за едно от най-впечатляващите природни чудеса в света. И двамата са известни със своите тигрови популации. За най-добрия шанс да забележите величествените същества, планирайте пътуванията си между септември и април, като не забравяйте да проверите кои точно месеци са най-подходящи за всяко място.
За най-доброто от пустинята: Джайсалмер
Джайсалмер не е нищо друго, ако не идиосинкратичен, оазис в средата на пустинята Тар, съсредоточен върху крепостта с пясъчник, която би се вписала в околностите му, ако не беше толкова поразително. Старият град е малък, но претъпкан, пълен със сергии, снабдени с традиционни изделия, които се връщат към дните си като средновековен търговски център. Има и по-нови рисунки, като музикални кафенета и малко немска пекарна, която разработи своя култ.
Повечето дни Джайсалмер е затрупан от туристи и местните жители, които се грижат за тях, но това е рядкото място, чието очарование не страда от движението на краката. А в благоприятните дни сватбените шествия все още изпреварват централните улици, като напълно заглушават туристите. За мнозина Jaisalmer е и начална точка за камили сафари, които, както всички знаем досега, трябва да бъдат резервирани само ако са етични, но пътуващите ще бъдат отхвърлени да не се възползват от отдалечения локал за истински вкус на пустинята Раджастан.
За духовно образование: Mcleod Ganj
Много се говори за Дхарамшала на пътуващата верига Химачал Прадеш, но това, което повечето от тях препоръчват сравнително не впечатляващият град наистина се продава, е Mcleod Ganj, предградие, разположено точно на север с голямо тибетско бежанско население и официалната резиденция на Далай Лама. Понякога наричан „Малката Лхаса“, обсипан с молитви флаг Mcleod Ganj е мястото, където много пътешественици отиват, за да научат за будизма, често на ръка в един или друг манастир. Въпреки че привлича справедливия си дял от раници, почти всички се съобразяват със свещената дестинация, полагайки сериозни усилия да се научат и асимилират.
Вход към високите Хималаи, Mcleod Ganj също привлича походи, които искат да изпълнят различен вид духовно пътешествие нагоре в планината. Там те ще намерят езера и водопади, борови гори и заснежени върхове, в зависимост от това колко дълго са готови да ходят. За нещо специално можете да се вмъкнете в следобед, да пътувате до станцията на хълма Триунд и водопада и храма Бхагсу.
За модерна перспектива: Бангалор или Мумбай
Индия е стара, но не всичко е древно. И двата големи космополитни града, Бангалор и Мумбай, са източниците на някои от най-големите индустрии на страната: технология, финанси, филми и мода сред тях. Плюс това, като столични магнити навсякъде, и двете имат хотели с ултрамодерни удобства и готини кафенета и барове, за да накарат пътуванията ви да се чувстват безспорно 21 век.
Бангалор е игра за млади професионалисти с хипстърски край, където двадесет и половина, много от тях в ИТ, стърчат по улицата, затрупана с конфитюр, в най-модерните си копаещи, спускащи се от еклектични коктейлни барове и кръчми, пълни със занаятчийски приготовления за щастлив час. Когато не сте заети с пиенето, било то питие или лате в забавно кафене, разгледайте пълния списък от културни събития в града, които варират от шоутата на народното изкуство до EDM сетовете до филмите, показани на няколко езика.
Северно от Бангалор, но все пак много южна Индия, Мумбай е толкова натоварен, но не толкова еднакво модерен като Силиконовата долина на Индия. Контрастът между богатите райони, където живеят градските боливудски звезди, и разпръснатите му бедняшки квартали могат да бъдат шокиращи, както и големия брой хора, живеещи в града. Все пак сцената с храна и напитки е неоспорима и Мумбай има едни от най-добрите нощни заведения навсякъде в Индия, компенсирани от древна архитектура и историческа брегова линия, които поддържат постоянно развиващия се град близо до корените му.
За храмовите обиколки: Мадурай или Амритсар
Задължителна забележителност в Тамил Наду, Мадурай има една от най-високите плътности на храмовете навсякъде в Индия. Сред най-туристическите е Meenakshi Аман, извисяващ се храмов комплекс от сини, зелени и щипки, които градът е построен наоколо. На други места, историците и архитектите могат да се насладят на също толкова колоритния храм Tirupparankunram Murugan, както и храма Koodal Azhagar, посветен на Вишну, и богато издълбания, храма на Алагар в стил дравидиан точно извън града, сред много, много други.
Амритсар може да няма толкова свети места като Мадурай, но неговият Хармандир Сахиб, или Златният храм, е не само важно място за поклонничество за сикхи, но и една от най-разпознаваемите забележителности на нацията. Направете своя път към държавата Пенджаб по време на Дивали за празник, който скоро няма да забравите, благодарение на плаващите фенери и фойерверки, които излизат над осветения храм, за да се възползват от фестивала на светлините в Индия.
За плувци и водолази: Андамански острови
Различните части на Индия са свързани с различни цветове, от белите върхове на Хималаите до изумрудените джунгли в подножието им до огнените нюанси на огромните пустини на Раджастан. Андаманците са типично тропически, с бледосини води, през които можете да видите, и пясъци с по-бял нюанс, отколкото ще видите във всяка търговска марка Colgate. До близо 600-островния архипелаг край Бенгалския залив е лесно да се достигне от южните индийски хъбове като Ченай и Колката, привличащи любители на дивата природа със своите коралови рифове и около 250 вида птици. Повечето избират да прекарат дните си във или във водата, оборудвани или с шнорхел, или с подводни съоръжения. Макар че не всички острови допускат посетители, тези, които го правят, са изненадващо без туристическа съкрушителност. Задайте гледка към Havelock за най-голям брой сайтове за гмуркане.
