пътуване
В Берлин има по-бърза и евтина храна от почти всеки друг град в света. Изпратихме Том Гейтс навън с празен корем и го помолихме да изяде колкото може за един ден. Оказва се, че мъжът може да яде много.
Зад
Причината, че тук няма снимка на фалафел, е, защото го преодолях за тринадесет секунди. Разположен в турската част на Кройцберг, Зад прави едни от най-добрите храни в града. Всеки елемент от дисплея се прави свеж всяка сутрин и се сервира само след като е благословен. Благословената храна все още е храна с шал.
2, 50 € Фалафел. Ул. Райхенбергер 84, Кройцберг
Впечатление: Храна с душа. Настроение: Готов за тръгване
Kreuzburger
Кройцбург е мястото, където местните жители отиват да готвят. Не губех време да поръчам чийзбургер, който беше точно с размера на юмрука. Препечена кифличка, леко пикантен бургер сос, много кисели краставички, бял чедър, маруля и домат. Колкото е възможно по-близо до съвършенството в Европа (хайде, всички знаем, че във вашето месо няма месо).
€ 3, 00 чийзбургер. Oranienstraße 190, Kreuzberg
Впечатление: Бургерите не са ракетна наука. Настроение: усвояване
Къри 36
Нито една обиколка на Foodie до Берлин не би била пълна без кръг на currywurst на Curry 36, най-известната спирка на бързите в града. За непосветените въпросното ястие изглежда като извънгабаритен хотдог, който е бил облечен в къри кетчуп, с топла кифла отстрани.
Линиите често обикалят блока, но аз имах късмет, удряйки някакъв вълшебен час, в който само няколко от нас бяха най-добрите. Всички, от банкери до кабинки, стояха около мен, вълчейки едни от най-добрите загадъчни меса, поставени някога на хартиена чиния. Не бях единственият, който ми близа чиста.
€ 1, 70 Currywurst. Mehringdamm 36, Kreuzberg
Впечатление: Заслужава свръх. Настроение: Бързо
Pagode
Берлин е гага за тайландски, така и аз. Пагоде го прави по-добре от всеки ресторант, в който съм бил извън Тайланд, вероятно защото летят съставки два пъти седмично от Югоизточна Азия. Четири раздразнени жени бръмчат през десетки поръчки за минути, лаят пикапи през система на БКП, която се насочва към масата за пикник на бордюра.
Аз отидох за Tom Yam Gai, особено рисков избор след кризис. Чувствах вътрешността си да проси милост, докато вкарах големи лъжици от пикантната супа в храста си. Ако някога се окажете в Берлин, насочете се към това място. Невероятно е.
€ 3, 20 Супа Bergmannstrase 88, Кройцберг
Впечатление: Не става по-фино. Настроение: Поти?
Соло пица
Берлин е изпълнен с тези малки пицарски фуги, всички показващи масивни пици, които е трудно да минеш без втори или трети поглед. Всички те са почти еднакви и всички са страхотно вкусни.
Като знам, че трябва да се успокоя, прескочих опциите за подправки (пикантен картоф, салами) и избрах филийка Rucola - маргерита, покрита с бръснат пармезан, домати и листа от ракета. Едно парче е достатъчно, за да напълни повечето.
2, 20 евро филийка. Ул. Данцигер 7, Prenzlaeur Berg
Впечатление: На парите. Настроение: Burpy
KaDeWe
Шестият етаж на Кадеу е най-вкусното място на земята. Тази масивна зала за храна е създадена така, че всеки плот служи и като ресторант, където готвачът може да направи повечето от всичко, което е на витрината. Има храна от цял свят, включително "Американска секция", която съхранява по нещо за всяко желание, от Бискик до Хиляда остров до Поп Тартс.
Избрах нещо немско, ударих се на щанд, който продава десет различни вида Wurst. Пич ми подаде чиния с масивна наденица, домашно приготвено кисело зеле и голям капчица горчица. Не бях особено гладна, но ядох всичко.
5, 70 евро храна, Кадаве „Универсален магазин на Запада“. Tauenzienstrasse 21, Shoneberg
Впечатление: Скъп, но уникален. Настроение: Счупено и готово за барф
Магазин
Колкото и да бях, аз взех един за отбора и хванах едно сладкарско нещо по пътя към дома. Повечето U-Bahn станции са добри за бързо хранене, някои от тях съдържат десетки магазини и магазини. Успях да задуша само няколко хапки от това вкусно лакомство.
€ 1, 00 Streuselschnecke, U-Bhf. Kottbusser Tor
Впечатление: Сладко. Настроение: Прекалено далеч
Човек с хот дог
Неразумно. Но колко често ще се сблъскате с мъж с пълна настройка на хот-дог, опиращ се на бедрата му? Тези момчета (и момичета) правят кръговете извън станциите на U-Bahn и спортуват с пълна грилова измишльотина, готови да обслужват кучета, които са толкова големи, че няма да се поберат в ролка. Две ухапвания по-късно, аз го наричах на ден.
€ 1, 20 Повечето спирки на U-Bahn, особено Alexanderplatz.
Впечатление: Преработеното месо е страшно. Настроение: Готово. Напълно направено
Всички снимки: Том Гейтс
