Летища + летене
Както всеки, който е бил на летище знае, пътуването не са всички плажове с бял пясък и люлеещи се палми. Лудите закъснения, непредвидимото време и пренаселеността могат да накарат дори и най-добре пътуващите да се чувстват малко нервни, когато се отправят към летището. Във Филаделфия, обичаната верига Попайес Луизиана Пиле се опита да облекчи някои стрес, предлагайки „емоционална подкрепа пържено пиле“.
Колко иновативен може да мислите. Колко авангард от тях!
Блестящ, какъвто може да е този каскад на Попайс, не е първата компания, която използва пържено пиле като средство за облекчаване на неволите на авиокомпанията. Само миналата година, от другата страна на света, аз също получих умилостивение за „пържено пиле“. Както се оказва, Lion Air, бюджетна авиокомпания със седалище в Индонезия, от години изпраща кутии с мазна комфортна храна.
Опитът с пържени пилешки Lion Air обаче е далеч от внимателно манипулираната емоционална поддръжка на пържено пиле от Popeyes. Видях го от първа ръка на летището в Джокякарта. Това е едноетажна сграда с два терминала, шепа ресторанти и голяма чакалня, подредена със столове и безплатни охладители за вода. Модерно и чисто е, въпреки че след като гледах двойка небрежно да се разхожда напред и назад през металотърсачите, за да извлече нещо (и случайно контрабанда в собствената си бутилка вода), сигурността на летището остави малко желание. Независимо от това, уютната чакалня се почувства като приятно място за почивка преди качване.
Тогава забелязах малкия телевизионен екран, прикрепен към тавана, посочен в удебелен червен тип, че всеки изходящ полет е ЗАДЪЛЖЕН. Имахме около час преди излитането и решихме, че не бързаме. Със сигурност, помислихме си, те ще измислят всичко това. Намерихме няколко места и започнахме разговор с други пътници, които също оплакваха състоянието си на полет. Минутите се превърнаха в часове, но когато безнадеждно попитахме веселите стюардеси на портата ни, те ни казаха: „Ние не знаем“и се усмихна.
Стаята ставаше все по-претъпкана и гореща. Климатът на Джокякарта е онази мощна марка тропическа влажност, която не може да издържи много хора, натъпкани в тясно пространство. След безброй часове по един полет за всеки пет, който се забави, слабият климатик в стаята и сега празните охладители за вода не изправиха шанс срещу непрекъснато нарастващия брой на разселените пътници.
Някъде около четиричасовата маркировка бяхме изтощени, гладни и, честно казано, наистина притеснени. Нямахме къде да отседнем, не можехме да говорим езика и нямахме реална представа дали някога ще излетим. Трудно е да разбереш какво да правиш, когато полет бъде отменен в родината ти, камо ли, когато си в чужбина.
Lion Air обаче не беше притеснен. Всъщност изглежда, че персоналът е имал планове за точно такова време като това. С още по-ярки усмивки, измазани по лицата, присъстващите, работещи на портата ни, скочиха на високоговорителя, за да съобщят, че не, те все още нямат актуализация, но това, което имаше, беше още по-добре: безплатни кутии с прясно пържено пиле.
Невероятно е, че работи. Съпругът ми и аз гледахме онемели, докато пътниците щастливо се качват до предната част на терминала, за да залагат претенции за пържените си стоки. Вдигна рамене и къса линия по-късно, ние също се ухапахме в изкуплението си. Мазнината от все още топлото пиле се спускаше по брадичките ни и се чувствахме малко по-добре с всяка гладка.
В крайна сметка го направихме на самолета. Прекосихме асфалта в тъмното, изкачихме стъпалата към малкия самолет и веднага заспихме на местата си, стомаси, пълни с пържено пиле.
Наскоро посегнах към Lion Air, за да видя дали мога да разбера колко често се случва това или каква е целта на пърженото пилешко подаване всъщност. Но уви, отговорът беше поразително мълчание, подобно на този, на който се наслаждавах на онова мъничко индонезийско летище.
Въпреки това, множество мрачни отзиви, публикувани на Tripadvisor през последните години, показват, че не бях сам да съм подкупен с пържено пиле. Публикуваните истории са страшно подобни на този, който преживях: Полетът е невероятно закъснял, няма информация, но пържено пиле се доставя на пътниците.
Докато закъсненията на полетите са неизбежни при пътуването, пърженото пиле не е. Да, Lion Air оставя много да се желае като авиокомпания. Закъсненията са само върхът на айсберга по причини, за да се избегне авиокомпанията, ако е възможно. Но ще бъда честен, този малък трик вероятно им струва много малко и сложи усмивка на много гневни лица. Кажете какво щете, Lion Air знае как да управлява недоволна тълпа.
Други авиокомпании могат да извадят страница от книгата си. Когато всичко друго се провали, просто се усмихвайте, играйте на тъпо и осигурете пържено пиле.
