пътуване
Ей, момчета, нека се отървем от тези тави! Снимка: Totsie14
Приспособете тези идеи от моята алма матер и помогнете на колежа ви да стане озеленен.
По-рано тази седмица получих екземпляр от списанието на възпитаниците от моята подземна алма матер, университет Емори.
Вярвате или не, винаги е интересно четиво и често е пълен с вдъхновяващи истории. Този брой включваше шепа статии за някои програми, които студенти и служители са изпълнили, за да разширят екологичната осведоменост в кампуса и в общността в Атланта, като същевременно намаляват въглеродния отпечатък на университета.
Тези проекти изглеждаха доста адаптивни и ме накараха да мисля за това как биха могли да бъдат репликирани в други кампуси. Ето пет начина, по които можете да помогнете на колежа си да стане зелено, ако сте студент. Утре ще ви предложа пет начина, по които можете да помогнете на колежа ви да стане зелено, ако сте възпитаник.
Настоящите студенти могат:
1. Говорете с директора на трапезарията в кампуса относно храненето без тави…
Когато бях подградител, студентите щяха да препълнят своите тави с чиния с предястие, чиния за хляб, купа за салата, купа за супа, чаша и десертно ястие. Те биха яли твърде много (спомняте ли си първокурсника 15?), Губете твърде много и генерирате много чинии, които да измиете.
Помислете за това: Залата за хранене въведе система без тави през януари. През целия пролетен семестър студентите трябваше да носят чиниите си поотделно до масата и, когато завършат, до зоната за миене.
Резултатът? 14 587 паунда намаление на хранителните отпадъци в сравнение със същия период година по-рано. Консумацията на вода също намаля значително, тъй като нямаше тави, които трябваше да се мият.
Няма данни за талиите на студентите обаче.
2. И докато сте в това, говорете с тях за компостиране
Въпреки че хранителните отпадъци намаляват при въвеждането на система за сервиране без поднос, все още храна се изхвърля. Като алтернатива, попитайте дали е възможно в залата за хранене да се създаде зона за изхвърляне, където да се събира неподправена храна при подготовка за компостиране.
3. Застъпник за градска градина
В Emory общата цел за устойчивост е закупуването на 75% местна или устойчиво отглеждана храна до 2015 г. Това е добра цел, но какво ще стане, ако храната е ултра локална … както в местните в кампуса?
Разгледайте академичните програми на вашия колеж или университет. Има ли отдел или курс, където планирането и отглеждането на градина може да се впише в учебната програма? Емори току-що стартира образователна степен в областта на устойчивото развитие … отглеждането на градина в кампуса изглежда като естествена форма и такава, която превръща теорията на класната стая в общностна практика.
„Убедете служителите на университета, че вашето училище трябва да бъде инкубатор за устойчиви практики.“
4. Застъпник за по-екологичен транспорт
Това е особено важно в големите университети с разширени кампуси. Ако вашето училище предлага совалки, как се зареждат? Възможно ли е те да бъдат задвижвани с водород или да бъдат превърнати в двигатели на растително масло?
Това може да изглежда като големи промени - и те са - но университетът е идеалното място за студентите да получат практически опит. Убедете служителите на университета, че вашето училище трябва да бъде инкубатор за устойчиви практики.
5. Застъпник за програми за степен, които преодоляват пропастта между теория и практика
Както споменах по-горе, Emory току-що обяви нова програма за степен на устойчиво развитие. Само един от 10 университета в САЩ предлага такава степен.
Комбинирането на преподаването в клас с опит в областта на селското стопанство, разработването на политики, здравеопазването, инженерството, управлението, науката за околната среда, образованието и храненето, това изглежда като практическа степен, която няма да ви остави да се чудите защо сте натрупали толкова много дълг. Говорете с декана на вашето отделение, за да видите дали подобни програми са в чертожната дъска във вашето училище.
