Ресторанти
в платено партньорство с
Най-доброто място по склоновете: Моли Грийн, Брайтън
12601 E Big Cottonwood Canyon, Брайтън, Юта
Моли Грийн съществува точно за онези дни, в които просто не можете да се притеснявате да издърпате ботушите си, преди да се пъхнете в огромна купчина начоси.
Ако не предлагаше бирена услуга на шезлонга, Брайтън не можеше да ви улесни по-лесно. Просто карайте ски, плъзгайте се, прехвърляйте или карате приятелите ви да ви завлекат в уютната каюта в основата на хълма за най-доброто планинско място за сядане на бира, начо планина, шепа крила на Gaz-Ex, изгарящи дупка в ръката ви и тричасова сесия за хващане за гърба 3, която сериозно не можете да повярвате, че никой не ви е видял да се въртите.
Съвет: Увеличете нивото на трудност на триковете, които сте кацнали постепенно в съответствие с броя питиета, които пиете. (Искам да кажа, така или иначе вероятно беше по-скоро като задния 5)
Ще ви трябва дихателна мента след: The Cotton Bottom Inn
2820 E 6200 S, Holladay, UT
Тук приключи много епичен ден. Памучното дъно се намира точно покрай 215 по пътя надолу от Брайтън или Самота.
Краят на деня в Парк Сити. Снимка: dennis crowley
Завършването на деня ви тук е сходно с приключването на деня ви в мазето на ергенския бат на стар приятел. Влезте през кухнята (някой някога дори е виждал отворена входната врата?), Вземете няколко стомни на една от четирите бири на чешмата и не се притеснявайте да се забърквате с менюто. Искате това, което имат всички останали, а вашият сървър вече знае какво е - чесън бургер.
Името не лъже. Това е удивително небе, пясъчно разположено между пикантни правоъгълници хляб, слети заедно с американско сирене. Не искайте пържени картофи. Получавате торба с чипс и бира с този бургер.
Най-добър алкохол по склоновете: High West Distillery
703 Park Ave, Park City, UT
Студен замръзващ студ, изгарящ бузите вятър, гръб на крака, толкова болен от язденето на прах с дълбок талия през целия ден, натъртвано его от последното дворно място, или просто общата меланхолия на последния ти бяг, преди да е време да се върнете към работа - нищо добро Старомодният не може да се справи. Дестилерията на Хай Уест в Парк Сити е най-доброто място да се сдобиете след дълъг ден в планината.
За ваше удобство apres, това е точно в края на Quit 'N Time, така че можете буквално да карате ски или сноуборд право до входната врата. Напитката им проби в барове и магазини в цялата страна, но тук, в епицентъра, алкохолите от Хай Уест могат да се консумират и в ястия като очукани с водка чушки от чушки и бирено сирене. Сървърите са щастливи да ви предложат двойки уиски за вашите закуски, но в края на деня, най-голямата причина да седнете в бара им е да отпиете някои ботуши на мъртвеца, докато се размразявате в ботушите си.
Като стъпване във машина на времето: перуански бар Alta
10000 E Little Cottonwood Rd, Alta, UT
Перуанската Алта е оставена от време преди суши от страната на склона и столове с отопление на лифта, обратно, когато карането на ски не се е считало отдалечено уважаващо. Една от петте малки традиционни ски къщи в Алта, сградата за ски-в / ски-къщи съдържа малки стаи в спални помещения, построени само с една цел: да се даде на най-хардкор и посветени на скиори място да седнат между последния стол и първи стол.
Това място обикновено е пред бара на P-кучето. Може да разпознаете почти всяко лице, което седи около залесената с дърва, силно таксидермирана стая от деня си по склоновете. Барът тук е мястото, където местните и ски-пуристи са склонни да се стичат след последния стол, за да разменят приказки от деня си (всеки има такъв; повечето са силно преувеличени), затоплят придатъците си и се сприятеляват чрез шоцки.
Друг остатък от добрите дни на ски, алтайският перуанец Алта все още се хвърля в някои безплатни изхранвания - безплатни закуски!
Най-старото apres място в Юта: Shooting Star Saloon
7350 E 200 S, Huntsville, UT
Снимка: Пол Херцог
Ако искате доказателство, че това е най-старият бар в Юта, започнете да проверявате дати на хилядите доларови сметки, приковани към тавана. Те се връщат чак до 1901 г., очевидно (не е достатъчно висок, за да се провери).
Звездната стрелба отвори врати през 1879 г. и работи оттогава. За всеки минал собственик се казва, че се е ангажирал да не променя нищо: не отношението, не менюто и определено не декорът, който включва гигантска глава на Сен Бернар на планина, джубокс, който играе стари 45-те, обувка и др. гореспоменатите доларови банкноти и старинен касов апарат.
Най-доброто място за студена, местна бира след по-студен ден в планината Powder или Snowbasin (и единственият „истински“бар наблизо), Shooting Star вече е очевидният отговор за апрен Ogden Valley. Но добавете към това вкуса на „Звездния бургер“и той е доста даден, ще се видим тук в края на деня. За около 10 долара можете сами да прецените тяхната запазена марка двоен чийзбургер с тлъста плоча от полски knackwurst отгоре, една от многото местни бири на чешмата и 50-процентов завой на масата на басейна отзад.
Бонус badass сочи към Shooting Star за работа чрез забрана, без да се разпада.
Най-евтин апрес някога: улично месо в SLC
Tacos el Toro: 800 S State St, Солт Лейк Сити, Юта
След един ден нарязване на прах в дърветата в Каньоните, пропуснете наклонената фурия и шаркутери. Спестете парите за друг билет за асансьори и вместо това го карам до центъра на SLC.
Солт Лейк Сити е обсипан с хранителни колички, в които се сервират всякакви меса с възхитително съмнителен произход. Всеки последен от тях е страхотен, но така ел Торо е крал. Намира се на щата, обърната на юг, до паркинга на Sears. Опитайте се да не го смесвате с Дон Рафа, който е този на щата, обърнат на изток. (В крайна сметка и двамата безумно се задоволяват след наситен с прах ден.)
За 3 долара получавате буррито с размерите на бебето, напълнено с месо по ваш избор: стандарти като карне и пол асада, към по-„загадъчния“спектър на месото, като ленгуа и кабеза. Предоставят ви го с отворена физиономия - наберете всички подправки, които искате, след което или го сгънете, или го предайте обратно, за да бъде професионално затворен, преди да го погълнете, прегърбен в колата си като пещерняк, стенещ.
Бар с най-готината история: Owl Bar
8841 N Alpine Loop Rd, Sundance, UT
Музика на живо в бар Owl. Снимка: Ерик Уорд
Друго apres място със западни теми, Owl Bar в Sundance има едно от най-добрите претенции за слава в района. Това е същият бар, който Бъч Касиди редовно седеше отпред през 1890-те - само тогава, той се намираше в Уайоминг. Историята продължава, че Касиди е доставял ирландския дъбов бар докрай от Ирландия. Той седеше в бар „Розово дърво“в Уайоминг, където той често се мотаеше с бандата си „Дива китка“. Робърт Редфорд и бандата му в крайна сметка се натъкнаха на него в Термополис, преди да го оправят (процес, който отне 18 месеца) и да го върнат в Юта, за да се създаде в бара „Сова“.
Днес можете да поръчате вкусни закуски като пържени кисели туршии и чоризо пица, които да хапнете пред този скандален бар, и да го измиете с шокиращи коктейли на разумни цени (или Drewski - изстрел от текила с канела и портокал), докато слушате някои на живо музика, която свири на заден план.
Най-доброто apres питие специално: Трамвай клуб
9600 Little Cottonwood Canyon Rd, Snowbird, UT
Декорът на клуб „Трамвай“е по-близък до този на спортен бар през 1979 г., отколкото на типично apres hangout (много повече фланелки и стъкла от стари снимки на ски и таксидермидирани глави), но клиентела тук е също толкова рад, колкото планината, на която седи, Повечето служители и редовни служители са твърди скиори и мотоциклетисти Snowbird, като от време на време обърканият дизайнер, облечен в ски, панталони, се чуди къде е, по дяволите, менюто на фондю, преди най-накрая да извади ботушите си и да грабне вара и изстрел като всички останали.
Почти всеки скиор или ездач, който нарича Snowbird своята родна планина, участва в специалния подпис на Tram Club: бира от 5 долара и изстрел. Това е най-бързият, лесен, безсмислен начин да започнете парти след прах в Snowbird.
