1. Ние наистина знаем как да правим шоколад
Снимка: От север за Craig Alibone Chocolate
Лекият, кремообразен и вечен аромат на Freia Melkesjokolade обикновено е едно от първите неща, които норвежците започват да жадуват, когато се преместят в чужбина. Като цяло има вкус по-мек от другия европейски шоколад, но същевременно значително по-малко изкуствен от американския сорт. Вървете до най-близкия киоск на Нарвесен (ще го знаете, когато го видите) и потърсете голяма жълта лента, обикновено в рафт покрай плота. Ако не го носят, не трябва да пазарувате там.
Други фаворити, спечелили сърцата както на норвежците, така и на туристите през годините, включват Kvikk Lunsj (подобрена версия на KitKat) и Stratos (много порест, ефирен млечен шоколадов бар). И тогава, в категория сама по себе си, е Smash. Помислете за покрити с шоколад бъгове. Моля.
За да получите малко по-изтънчен от шоколадовия бар за удобство, вижте Geiranger Sjokolade, Craig Alibone Chocolate или Sognefjord Chocolate. И на трите места ще намерите местно приготвен шоколад, който често ще съдържа местни отглеждани съставки като боровинки, малини, мед и дори аквавит.
2. В Норвегия има безкраен пейзаж …
Снимка: CH - Visitnorway.com
Дори столицата на Норвегия, Осло, е разположена в нелепо красива среда. Знаете ли тези известни норвежки фиорди? Градът е на Ослофьорд и в границите на града има 40 острова и 343 езера. Тъй като е малък в европейска столица, географски е "голям" град, а две трети от него са защитени хълмове, гори и езера. Може би всичко това е причината Осло да расте по-бързо от всеки голям град в цяла Европа.
От Ослофьорд до гората и хълмовете, заобикалящи ски скока Холменколен, никога няма да ви свършат нещата за разглеждане - градът като цяло се чувства много зелен, открит и проветрив. Излизайки от Осло, ще намерите стотици мили разкошни планини, преди да се ударите във фиордите на западния бряг, като два от най-известните са Geirangerfjord и Sognefjord (направете круиз с Hurtigruten, ако искате да го направите правилно).
Всеки от националните паркове на Норвегия също ще направи трик на природата - като Национален парк Йотунхаймен, дом на най-високия защитен водопад в страната, походи на ледници и тези гледки на фиорд, с които това място е известно. Някои градове като Олесунд, Тромсе и рибарските селища на Лофотенските острови предлагат съпоставяне между цивилизацията и природата, които правят зеленината да изглежда още по-строга, здрава и смирена.
3. … и вие сте напълно свободни да го изследвате
Снимка: Anders Gjengedal за Visitnorway.com
Норвегия приема свободата да се скита по-сериозно от повечето страни. Излезте от градовете и в гората (местността около Осло се нарича Марка), а всяка необработвана земя е свободно достъпна - практика, наречена Allemannsretten. Единствените ограничения са за лов, риболов, изграждане на пожар и моторни превозни средства - и се очаква да почистите след себе си, разбира се. В противен случай нищо не ви пречи да пренощувате навсякъде в гората или да отидете на спонтанен поход през най-дълбоката природа, която можете да намерите. Така че станете диви - вземете палатка, тръгнете в пустинята и лагерувайте буквално навсякъде, включително частна земя. И, да, събирането на диви плодове също е част от вашето „право“.
Не точно вашия стил? Можете също така да се ориентирате в многото каюти, принадлежащи към Den norske turistforening (DNT), които са достъпни за всеки срещу малка такса и са разпръснати из цялата страна.
4. Времето ни е … изненадващо нормално
Снимка: CH - Visitnorway.com
Вероятно сами сте разбрали, че полярните мечки не обикалят улиците на Норвегия, но това надхвърля това - ние сериозно имаме най-големите лета. Температурите в Осло редовно се колебаят около 70-те Фаренхайт и не е особено влажно, не е твърде студено, не е прекалено горещо - животът е просто невероятно приятен. И ние не говорим само от юни до август; Април до октомври може да бъде чудесно време за туризъм по нашите планини, каране на фиорди, планинско колоездене, преследване на водопад - вие го наречете.
По подобен начин нашите зими, макар и със сигурност прохладни, рядко стават хладилни - Осло през зимата като цяло винаги е по-приятен от Чикаго, например. Ето защо ще намерите норвежци навън - ски, сноуборд, сноуборд или гледане на Северното сияние - почти през цялата зима.
5. Не живеем на риба и картофи
Снимка: CH - Visitnorway.com
Северната кухня се радва на масово възраждане през последните години. Хубавите вечери може да се насладят на кулинарно приключение с 20 курса в Maaemo, вълнуващия тризвезден ресторант Michelin в столицата. Другите ресторанти с участието на Осло в Мишелин включват Kontrast и Statholdergaarden. Гладни за повече? Кафистова е известна със своя распебалер (картофени кнедли). Ресторант Луиз е опитал и истинска норвежка морска храна в единствената сграда, останала от работилницата за лодки Akers Mek, част от предишната най-голямата корабостроителница в цяла Норвегия. А Mathallen Oslo е една от най-големите хранителни зали в страната - тук ще намерите всичко - от шоколад и сирене до прясна сьомга и елени.
Но понякога е най-добре да се придържате към основите - в края на краищата вие наистина не познавате държава, докато не знаете нейната храна. Вероятно ще се изненадате от разнообразието и свежестта, които кухнята на страната може да предложи - и не се прибирайте, без да опитате сладолед от кафяво сирене. Да, прочетохте това право.
6. Любимата ви странна песен вероятно е норвежка
Снимка: Родриго Диас
Разбрахме ли някога какво всъщност казва лисицата? Ако го направите, моля, кажете на братята Ylvis от Берген, Норвегия, за да могат да завършат песента. Освен това, не се изненадвайте, когато видите норвежки лъч с гордост, ако играете Kygo на вашето парти. От там идва и всичко това - Сандвика, на около 15 минути от Осло, е известна с отличната си музикална сцена, пълна с млади таланти. Други норвежки музиканти, които трябва да знаете, са Röyksopp, Wardruna и Jaga Jazzist.
Заслужава да се спомене и сцената на класическата музика на Норвегия: Можете да посетите къщата на Едвард Григ в Берген, известна като Тролдхауген, и да седнете в обедните концерти между посещенията в концертната зала, музея и композиторската кабина.
7. Ние сме страна на приключенците на открито
Снимка: Terje Borud за Visitnorway.com
Норвежците никога не са на повече от 15 минути от най-близките гори, хълмове или провинция. От централния Осло се возете до Колсос и се качете до Колсостоппен - гледката към Ослофьорд ще ви спре в следите си (и по този начин ще изгорите повече калории, отколкото да блъскате из центъра на града). Все още в града, разгледайте зимния парк Осло, най-големият ски курорт в района с близо дузина лифтове, 18 писти и терен парк.
За Норвегия обаче има повече от само Осло. Карайте по зашеметяващия Атлантически път между Молде и Кристиансунд, потапяйки и завивайки между скалите и скалите по крайбрежието. Не забравяйте да излезете от колата, когато можете, вземете горски плодове, потопете пръстите на краката във водата и обикаляйте наоколо, за да намерите най-добрите точки за снимки. Ако не искате да вземете кола под наем, качете се на борда на Bergensbanen или Bergen Line и вземете пейзажа от Осло до Берген (един от най-живописните влакове с влак в света).
Сега, когато сте отпочинали, решете коя от седемте планини на Берген искате да походите (Fløyen и Ulriken са две популярни опции, както и Sandviksfjellet). Оттук можете да решите - отпътува ли се към фиордите за каяк, туризъм (Google както Pulpit Rock, така и Trolltunga, сериозно) и планинско колоездене? Или ще се насочите на север до Северна Норвегия за кучешки шейни, ледникови туризъм и хотели на иглу?
8. Тук тишината е златна
Снимка: Terje Rakke за Visitnorway.com
Норвежците са сред майсторите на изкуство, което американците никога няма да схванат: неловката тишина. Няма нужда да поддържате разговор просто с цел запазване на лицето. Ако нямате какво да кажете, не трябва да се казва нищо - в това няма нищо лошо и това не се приема като грубо. Поради тази причина, ако започнете да правите шеги с маншети с непознати, вероятно ще е доста ясно, че не сте местен.
Благословен за всеки интроверт, най-вероятно ще бъдете оставени сами от непознати в почти всяка ситуация, освен ако не се нуждаете от помощ - в този случай норвежците няма да ви хвърлят око по ваше желание. По подобен начин норвежците са невероятно толерантни - първият в света футболен парад в света се проведе през октомври и той бе посрещнат със силна подкрепа! А споменахме ли, че английските умения на норвежците са невероятни?
9. Норвегия е направена за всеки и имаме доказателство
Снимка: Жан-Пиер Далбера
Достъпността не спира на чудото на Allemannsretten в тази страна. Точно както къмпингите и на открито принадлежат на всички, така и историята и изкуствата. Перфектен пример: Операта в Осло е известна като място, на което местните жители се мотаят - „виси“, което означава „да се мотаеш“. Тя е построена така, че да можете да се изкачвате по наклонения й покрив (проектиран да прилича на айсберг). пристанището и градския пейзаж и просто бъдете с приятели - не се изисква билет или обич за опера.
Крепостта Акерсхус също е удобен „пряк път“, ако вървите от, да речем, зоната на Акер Бриге към оперния театър. Без да плащате за обиколка, можете да пресечете и да се удивите на архитектурата, да проверите водата отдолу и да се почувствате увлечени в историята - защото вие сте. След това е Паркът на скулптурите Vigeland - също безплатен и едно от най-посещаваните, най-популярните места (той вижда над милион посетители всяка година). Има и шепа безплатни музеи, а ние дори още не сме напуснали Осло. Фиордите, парковете, горите, езерата и планините? Градове като Røros, които по същество са живи музеи? Тези също са свободни да влязат.
Ето, ако имате воля, имате свободата да се скитате, свободата да преживявате и свободата да попиете всичко това. Готови сте, когато сте.
