пътуване
Снимки от автор.
Анди Дикинсън събра колкото се може повече червеи и щурци в Банкок. После ги изяде.
Грасхопърс
Реших да започна кулинарното си преживяване върху най-известната от бъгове улична храна, скакалците. По дяволите, тези момчета са огромни! Не исках да хапе едно на половина, реших да го забия всичко в устата си наведнъж. Не успях и краката му изтръгнаха от устните ми. Не е добър поглед.
скакалец
Горният торс и краката на скакалеца бяха изключително хрупкави, докато тялото му беше доста меко. Това беше нещо като изяждане на цяла скарида, минус всеки приятен вкус. Най-забележителна за контрастната текстура на меките или хрупкави части на тялото.
Чувство: Страх. Сравнителна оценка на насекомите: 2/10.
Авторът на работа.
копринена буба
Тези момчета изглеждаха като къси, дебели гъсеници и един лесно се вписваше в устата ми с един изстрел. Дъвченето накара да се разпадне на прах, покривайки вътрешността на устата ми. Сякаш току-що изядох молец. Голяма глътка бира спаси деня.
Чувство: Отзивчив. Сравнителна оценка на насекомите: 3/10.
Молове щурци
Друго насекомо, подобно на скакалец. Пуснах един в устата си и установих, че е леко хрупкав, но все пак яденето не беше никъде наблизо толкова неприятно, колкото последните две. Грабнах още три и ги изядох със същия не толкова лош резултат. Имаше само малко вкус (който имаше вкус, добре, бъг).
Чувство: Насърчено. Сравнителна оценка на насекомите: 6/10
Мравка Салата.
Бомбаеви скакалци
Тези ястия бяха пържени и поднесени с някакъв лист, с надежда да подобрят вкуса. Изскачайки няколко в устата ми, ги намерих хрупкави, солени и напълно обидни. Може би свикнах да ям тези неща? Дегустирайки солено и малко насекомо-у, те се измиха добре с моята бира с повече от ръка.
Чувство: Спокойна. Сравнителна оценка на насекомите: 8/10.
Бамбукови червеи.
мравки
Това не са малките черни мравки, които пълзят по краката ви и ви хапят без причина, а по-големите с крила. Сервират се в някаква салата, която е предозирана с нарязана лимонова трева.
Една лъжица салата изненадващо имаше вкус като цяла купчина лимонова трева. Какъв е смисълът от салата за мравки, ако просто има вкус на лимонена трева? Предполагам, че е по-добре от правенето на салата, която вкусва мравки. Опитвайки няколко самотни мравки, те вкусиха като много нищо.
Чувствам се Отегчен. Сравнителна оценка на насекомите: 5/10.
Бамбукови червеи
Бамбукови червеи бяха къси и бели, приличаха на гъсеница, на която липсват няколко крака. Имаха мека черупка, не много хрупкава и за щастие много малко вътре в нея. Те се сринаха в устата ми, оставяйки приятен пикантен вкус, който вървеше добре с бирата. Странично въоръжен с няколко готини синга, лесно бих могъл да довърша една малка чанта от тях.
Чувство: Ведро. Сравнителна оценка на насекомите: 10/10.
Водни скакалци.
Щурците
Ърги, щурци, точно като тези, които използвах да клякам, когато бях малка. Веднага бяха непривлекателни за мен. Саундтракът в кръчмата отметна „Помощ“от „Бийтълс“и се чудя дали диджеят тайно четеше мнението ми.
Тялото на крикет лющеше при дъвчене, разпространявайки през устата си това, което представям, за да бъдат крила, крака и парчета глава. Прибягнах до разтвора на бирата.
Чувство: Ужасно. Сравнителна оценка на насекомите: 4/10.
Гигантска водна грешка.
Гигантска водна грешка
Тази водна бъг беше наистина гигантска, вероятно най-голямата бъг, която съм виждал в живота си. Препоръчаха ме да не ям цялата партида (беше достатъчно голяма, за да направя котлет) и вместо това свалих крилата, разкъсах тялото и изядох вътрешността на гной. Чудесен.
Отваряйки торса, използвах зъби, за да изчертая какво има вътре, правейки всичко възможно да не мисля за това, което щях да погълна. Опитът с яденето на вътрешността на 10 см насекомо беше толкова ужасен, колкото звучи. Колкото и да е смешно, съдържанието на тялото на калмари имаше вкус, който не беше напълно лош.
Чувство: Изненадан. Сравнителна оценка на насекомите: 5/10.
Игра с храната ми.
скорпион
Оставих този до последно, с надеждата, че някак ще се съживи и ще слезе от масата. По този начин нямаше да ми се налага да ям и служителите на кръчмата можеха да се справят с жив скорпион, докато гледах какво се случи.
Исках да направя малко проучване как на земята да ям тези едно от тези неща. Извадих жилото и реших да изям тялото. Наистина е ужасно. Външната кожа беше жилава и вътре изглеждаше, че няма нищо.
