Ресторанти
1. Noodle Bar Momofuko (Източно село)
Дейвид Чанг, Дейвид Чанг, Дейвид Чанг. Ако не сте чували за този човек, не сте гледали нито едно шоу за храна или не сте ходили да хапнете в Америка през последните 5 години. Той е съвременен бог на храната. Всичките му ресторанти са различни и барът с юфка е този, който предизвика експлозията на рамен в Америка, imo. Noodle Bar беше първото място, на което някога имах „възрастни рамени“(т.е.: не топ рамен). Тогава беше единственото място в Ню Йорк, което грабна купа и сега градът е наситен с раменни фуги. Много важно: Човек не може да напусне този ресторант без поръчка на известните си свинско месо.
2. Hill Country (Манхатън / Бруклин)
Югът не е единственото място, където може да се получи страхотно барбекю. За тази уста-вода. Барбекю в стила на тексаски стил не изглежда повече. Местният любимец на Манхатън.
3. Сейнт Анселм (Уилямсбург, Бруклин)
Това е най-важният ресторант на Уилямсбург. Всичко в цялото пространство е изработено до съвършенство. Помислете за това като за своя малка, местна пържола, в която има Michelin Star. Свети Анселм идва от блестящия ум, който ви е донесъл Фетт Со (вижте: „Десет места ядат истински нюйоркчани“). Нелепо изчакване. Без резервации.
4. Pok Pok (Бруклин)
Анди Рикър е тайландски спасител на храна. Той готви директно, автентична тайландска храна за тайландски палитри. Тук няма заляване на американците. Очаквайте да се изпотите, но и да бъдете транспортиран до село в северната част на Тайланд, където баба ви прави някой Ларб. Анди и храната му са толкова истински, колкото се получава.
5. Lil Miss Korea (Корейтаун, Манхатън)
Това е мястото, за да вкарате вашия Ktown BBW. Заема три етажа в една сграда и е отворен за 24 часа. това е и подбор на ръководството на Michelin за 2015 г., така че наистина няма извинение, за което НЕ трябва да отидете.
6. Пекарна Levain (Горна западна страна)
Квартална институция за Горната западна страна и „foodie“дестинация за останалия свят. Те изпращат бисквитките си по целия свят! Тези бисквитки са супер дебели и хрупкави отвън, но меки и дъвчащи отвътре. Chewey, gooey, cookie sky.
7. Lil Frankies (Източно село)
Тук няма да намерите никакви готвачи с голямо име. Ще намерите класически италиански безплатен билет като тестени изделия и пици от тухлена фурна.
Това е малко бягство за Италия в големия град. Само кеш.
8. Пет листа (Greenpoint, Бруклин)
Брънч. Нечетлив. Hipsters. Хората, които гледат. Много вкусен. Страхотен.
9. Къричка от тухлена къща (няколко места)
В Ню Йорк има толкова много ужасни, помия, безвкусни индийски места за храна във всеки квартал. Доста тъжно е. След като преходих в Индия и преживях как трябва да хареса храната в Индия, сега ще отида само на Brick Lane за моята корекция от индийска храна. Техният обеден бюфет в местоположението на East Village е изпълнен с разнообразие, невероятен вкус и много справедлива цена. Лесно.
10. Пятно прасе (Западно село)
Въпреки че ще намерите това в списъка на всеки „къде да ям“, когато посети, ще трябва да се биете за маса. Вероятно, първата гастропуб в Съединените щати, The Spotted Pig се издигна до легендарен статут.
