пътуване
Намазаният алкохол внася големи промени в барната сцена на Прага.
През 2008 г. МОЯТ СЕМЕЙСТВО НА ХОТЕЛИТЕ ме организира парти за посрещане, за да отпразнувам първата си седмица в Прага. Посвещението? Кадри на Бечеровка. Чехите, доказа се, държат много добре алкохола си. Ме? Не толкова. Толкова се напих, че забравих къде е спалнята ми и заспах до кучето.
Днешното проучване в чужбина студентите ще пропуснат този опит, тъй като Чешката република наскоро забрани продажбата и консумацията на напитки с 20% + ABV след поредица от смъртни случаи, свързани с „спиртни напитки с букет“. Този червен пазар доведе до смъртта на най-малко 26 души и причини сериозни заболявания и наранявания, като слепота, за много повече. Досега двама мъже, свързани с отравянето, са арестувани и са изправени до 20 години.
Меценатите на кръчмата все още могат да се насладят на разнообразната селекция на чешки бири и вино на Чешката република, но ако вашият типичен уикенд се състои от „SHOTS, SHOTS, SHOTS, SHOTS! поне за малко.
„Хората обичат да пият бира, което е добре, защото все още можем да я продадем“, казва Хонза *, 22-годишен чех, който барманства около Прага. „Но много хора пият и други неща, по-скъпи напитки и от това правим много пари.“
След като съм учил в чужбина в Чехия, знам чешките барове убиват чужденци. Прага особено е известна сред пътешествениците заради лудата си парти сцена и евтин алкохол (бирата е по-евтина от бутилираната вода).
Срещнах се с Хонза, докато обхождаха кръчмите в Прага с няколко британски момчета, които бяха в града за естрадно парти на приятел. В течение на вечерта имах може би шест бири. Британците пускат обратно около шест изстрела във всеки бар. Двамата с Хонза се свързахме с разбит английски, докато пренасяхме пияните господа през Карловия мост и обратно в хотелската им стая около 3 часа сутринта.
Забраната за твърди алкохолни напитки влезе в сила на 14 септември и временно беше освободена за бутилки, запечатани преди 1 януари 2012 г. Всички новопроизведен алкохол обаче трябва да бъдат тествани преди дистрибуцията и износа. "Ню Йорк Таймс" съобщава, че страната "е в състояние да губи 40 милиона долара месечно данъци върху алкохола, според финансовото министерство."
Не всеки пие бира, а места като Пражки бар и книги, място, известно с менюто си с уиски, дори не го продават. Коктейлите около Прага също са по-скъпи, средно около 90Kc или повече. Сравнете това с. 5L бира при 25-35Kc; баровете и клубовете ще трябва да увеличат продажбите на по-малко алкохолни напитки, за да съответстват на загубените си печалби от твърд алкохол.
„Туристите харесват най-много тези видове напитки“, отбелязва Хонза. Той казва, че получава много заявки за западни коктейли, „само защото искат да видят какъв вкус е чешката маргарита…. Туристите са добри за нашата икономика. Хората идват в Прага да купонясват, но как можете да купонясвате без напитки? “