Новини
Любители на виното, изсипете си чаша и извадете тъканите. Винарна L'enoteca Zanardo Giussano в Конелиано, Италия, претърпя истински опустошителна злополука на 25 септември, когато един от ферментационните й резервоари избухна и близо 8 000 галона просеко се разляха. Целият инцидент поради препълването на резервоара беше хванат на касета, а винарната качи видеото във Facebook.
Подобно на експеримента по химия, който се е случил ужасно погрешно, видеото показва галони вино, спускащо се на земята като водопад. Видеото е натрупало над един милион гледания, както и коментари от уиноса по целия свят, изразяващи тъгата и желанието си да помогнат да „почистите“кашата с очила и сламки.
За щастие разливът вероятно няма да окаже неблагоприятно въздействие върху производството на просеко в района. Очаква се италианският DOC регион prosecco да произведе близо 500 милиона бутилки просеко тази година, което е с около 50 милиона повече в сравнение с миналата година. Търсенето в световен мащаб остава изключително голямо, особено в САЩ, където prosecco прави 20 процента от продажбите на пенливо вино. Така че, въпреки че винаги е подходящо да плачем над разлято вино, можем да задържим сълзите си за индустрията като цяло.
H / T: CBS News